Desde mayo, puedes encontrar nuestra colaboración en EVEN. Dos bebidas que reinterpretan el matcha y el hojicha: ligeras, especiales y perfectas para esos pequeños descansos del día a día.

Matcha Nube de Fresa

Nuestro matcha orgánico de Uji se combina con fresas y leche cremosa. Fresco, suave y deliciosamente ligero.

Latte de pan de plátano con hojicha

Hojicha tostado, plátano y notas cálidas que recuerdan al pan de plátano recién hecho. Redondo, suave y con menos cafeína.

Redondas, suaves y con menos cafeína.

Necesitas: 1–2 g de Hojicha, 30 ml de agua fría, ½ plátano maduro, 1 cucharadita de mantequilla de frutos secos (z.B. Mantequilla de almendras, 200 ml de leche de avena, cubitos de hielo, una pizca de canela, 50 ml de crema

Así es como:

1. Para la espuma, licúa el plátano con la crema hasta obtener una consistencia cremosa y espumosa.
2. Unta un vaso con mantequilla de frutos secos y llénalo con cubitos de hielo. Añade leche de avena.
3. Vierta el Hojicha sobre los cubitos de hielo.
4. Coloca la espuma encima y espolvorea con una pizca de canela.