Vihreä Goddess Matcha -puku

Q: Welchen Matcha sollte ich verwenden?

Unser Ceremonial Matcha bringt eine feine, milde Grüntee-Note ohne Bitterkeit – perfekt für herzhafte Gerichte und Dressings.

Vihreä, kermainen, intensiivinen 🌿
Tämä vegaaninen kastike on aromaattinen yhdistelmä tuoreita yrttejä, tahinia ja meidän TERVEYSPALA Matcha – ihanteellinen kulhoihin, salaatteihin tai dippikastikkeeksi.

Dieses Green-Goddess Matcha Dressing bringt Farbe und Tiefe auf jeden Teller. Durch die cremige Basis aus Tahini und Olivenöl, kombiniert mit frischen Kräutern und Health Bar Ceremonial Matcha, wird aus einem einfachen Dip ein echtes Highlight.

Ob zu Salaten, Buddha Bowls oder als cremiger Aufstrich – das Dressing ist vielseitig einsetzbar und in 5 Minuten fertig.

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Ominaisuus	Yksityiskohdat
Tuomioistuin	Dressing, Dip, Sauce
Luokkaan	Vegan, Herzhaft, Matcha
Keittiö	Modern Fusion
Valmistelu	ca. 5 Minuten
Paistoaika	-
Kokonaisaika	ca. 5 Minuten
Osia	ca. 6 Portionen
Taso	Easy
Kalorit	ca. 130 kcal pro Portion

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✨ Zutaten für ca. 6 Portionen

40 ml Olivenöl
60 ml Tahini
2 EL Apfelessig
1–2 Knoblauchzehen
1 TL Health Bar Matcha (gehäuft) – zum Produkt
1 TL Senf
2 TL Ahornsirup
30 g frische Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum, Schnittlauch)
Wasser (je nach gewünschter Konsistenz)
Salz & Pfeffer (nach Belieben)

In diesem Rezept verwendet

Luomu Matcha Tea seremonia

ab 10,54€

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🧑‍🍳 Näin se käy – askel askeleelta

1. Vorbereiten
Knoblauch schälen, Kräuter grob hacken.

2. Mixen
Alle Zutaten in einen Mixer oder Food Processor geben.

3. Konsistenz anpassen
Wasser esslöffelweise hinzufügen, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.

4. Abschmecken
Mit Salz und Pfeffer final abschmecken – fertig!

💡 Vinkkejä & Temppuja

Passt ideal zu gebackenen Süßkartoffeln oder gegrilltem Gemüse
Im Kühlschrank 3–4 Tage haltbar
Für extra Frische etwas Zitronenabrieb hinzufügen
Für mehr Schärfe: ½ grüne Chili mitmixen

Wie lange hält sich das Matcha Dressing?

Luftdicht verschlossen im Kühlschrank bleibt es ca. 3–4 Tage frisch. Vor dem Servieren gut umrühren.

Kann ich auch andere Kräuter verwenden?

Ja! Auch Dill, Koriander oder Minze funktionieren – je nach Geschmack. Für klassische Frische empfehlen wir Petersilie & Basilikum.

Ist das Dressing auch für warme Speisen geeignet?

Absolut – du kannst es über warmes Ofengemüse, Reisgerichte oder Pasta geben. Es schmilzt leicht und wird noch cremiger.

Welchen Matcha sollte ich verwenden?

Unser Ceremonial Matcha bringt eine feine, milde Grüntee-Note ohne Bitterkeit – perfekt für herzhafte Gerichte und Dressings.

Kann ich das Dressing als Dip verwenden?

Ja, auf jeden Fall! Lasse es dafür einfach etwas dicker und serviere es zu Rohkost, Crackern oder Sandwiches.

Rezept nachgemacht?

📊 Nährwerte pro Portion (ca. 2 EL, ergibt ca. 6 Portionen)

Nährwert	Menge pro Portion
Kalorien	130 kcal
Fett	12 g
Kohlenhydrate	4 g
Eiweiß	2 g
Ballaststoffe	1 g

Vegaani
Gluteeniton

kun käytät gluteenittomia jauhoja
Täydellinen tietoisiin hetkiin

Luomu seremoniallinen matchamme Se ei ainoastaan anna rikkaan vihreän värin, vaan myös luonnollisen piristyksen ja on uskomattoman herkullinen. Mieto maku, täysin ilman kitkeryyttä.