Mangue Lassi Matcha

vert crémeux tropical 💛💚
La mangue fruitée rencontre le lassi crémeux et est mélangée à notre douce sauce Matcha de cérémonie HEALTHBAR Pour la boisson estivale par excellence.

Le Mango Lassi Matcha est une boisson estivale crémeuse et fruitée qui allie deux mondes : la douceur tropicale de la mangue et le goût délicat de la nôtre. HEALTHBAR Matcha de cérémonie. Glacé et joliment superposé, il attirera tous les regards - parfait pour les journées ensoleillées.

 Allez directement à la recette

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✨ Ingrédients pour 1 verre

  • 180 g de mangue surgelée
  • 60 g de yaourt végétalien
  • 50 ml de lait végétal
  • 1 trait de jus de citron
  • 1 cuillère à café de Matcha de cérémonie HEALTHBAR – au produit
  • 30 ml d'eau pour le matcha
  • Glaçons
Découvrez le matcha

🧑‍🍳 Voici comment faire – étape par étape

1. Mélangez le lassi à la mangue Placez la mangue surgelée, le yaourt végétalien, le lait végétal et le jus de citron dans un mélangeur et réduisez en purée jusqu'à consistance crémeuse.

2. Mélanger le matcha HEALTHBAR Matcha de cérémonie Remuer ou faire mousser avec 30 ml d'eau chaude (environ 80 °C) jusqu'à consistance lisse.

3. Préparez le verre Remplissez un verre de glaçons.

4. Couches Versez le lassi à la mangue dans le verre et recouvrez délicatement de matcha pour créer un joli dégradé de couleurs.

5. Profitez Remuez doucement ou buvez tel quel – les deux sont un plaisir.

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💡 Conseils & Astuces

  • Utilisez un peu de lait de coco pour plus d'onctuosité
  • Une pincée de cardamome donne à la boisson une touche orientale
  • Si vous l'aimez plus sucré, vous pouvez ajouter du sirop d'érable ou du sirop d'agave.
Puis-je utiliser de la mangue fraîche ?

Oui, ajoutez simplement quelques glaçons dans le mixeur pour que la boisson soit bien froide.
Quelle alternative au lait est la meilleure ?

Le lait de riz à la coco apporte une douceur tropicale, le lait d'avoine le rend crémeux.
Puis-je préparer la boisson ?

Il est préférable de le préparer frais, car les couches se mélangeront avec le temps.
Pourquoi HEALTHBAR Matcha ?

Notre Matcha de qualité cérémonielle est doux, vert vif et donne au Lassi la saveur parfaite. Découvrez maintenant

📊 Valeurs nutritionnelles par verre (environ)

valeur nutritionnelle Quantité par verre
calories 160 kcal
Graisse 4 g
glucides 28 g
protéine 4 g

  • Végétalien

  • Sans gluten

    lorsqu'on utilise de la farine sans gluten

  • Parfait pour les moments conscients

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