Pistachio Cloud Matcha

Matcha Nuage Pistache

Matcha avec nuage 💚🌰
Une crème onctueuse à la pistache rencontre une glace SANTÉ BAR Matcha de cérémonie – une boisson qui non seulement a une apparence fantastique, mais qui a aussi un goût de noisette et une texture onctueuse.

Zeit
environ 5 minutes
Portionen
1 portion
Level
Facile
Kalorien
env. 180 calories

VégétalienNoisette

Direkt zum Rezept

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✨ Ingrédients pour 1 verre

  • 150 ml de lait végétal
  • 1 à 2 g Matcha Cérémonial HEALTHBAR – au produit
  • 30 ml d'eau
  • 50 ml de crème fouettée végétalienne
  • 1 cuillère à soupe de purée de pistaches
  • Glaçons

🧑‍🍳 Voici comment faire – étape par étape

1. Préparez le matcha HEALTHBAR Matcha de cérémonie Remuer ou faire mousser avec 30 ml d'eau chaude (env. 80 °C).

2. Préparez le verre Remplissez un verre de glaçons et versez le lait végétal. Versez délicatement le matcha dessus.

3. Mélanger le Nuage de Pistache Mélangez la chantilly végétalienne avec le beurre de pistache jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.

4. Versez du nuage sur le matcha Déposez délicatement la crème de pistache sur le matcha afin qu'elle reste visible sous forme de « nuage ».

5. Servir Saupoudrez éventuellement de pistaches hachées et dégustez immédiatement.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Le Pistachio Cloud Matcha est une version luxueuse du classique Iced Matcha Latte. La combinaison de la crème de pistache veloutée et végétalienne et de notre HEALTHBAR Matcha de cérémonie Fait de cette boisson un moment de plaisir privilégié - parfait pour les journées chaudes ou lorsque vous souhaitez simplement quelque chose de spécial.

💡 Conseils & Astuces

  • Pour plus de douceur, ajoutez un peu de sirop d'érable à la purée de pistaches.
  • Fonctionne également avec du beurre de noix de cajou ou d'amande pour d'autres notes de noisette
  • Pour un Matcha Nuage de Pistache tiède, utilisez simplement du lait chaud
Puis-je utiliser des pistaches fraîches à la place de la purée de pistaches ?

Pas idéal pour la crème – le beurre de pistache assure la bonne consistance et l’intensité.

Quelle crème végétale est la meilleure ?

Les versions barista ou chantilly à base de soja ou de noix de coco fonctionnent très bien.

Puis-je également préparer la boisson tiède ?

Oui, utilisez simplement du lait chaud et de la crème de pistache tiède.

Comment le « cloud » reste-t-il opérationnel ?

La crème doit être fouettée jusqu'à consistance mousseuse et doit être soigneusement déposée sur le matcha.

Pourquoi HEALTHBAR Matcha ?

Notre Matcha de qualité cérémonielle est doux, finement moulu et s'harmonise parfaitement avec la note pistache. Découvrez maintenant

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📊 Valeurs nutritionnelles par verre (environ)

valeur nutritionnelle Quantité par verre
calories 180 kcal
Graisse 12 g
glucides 14 g
protéine 3 g
  • Végétalien

  • Sans gluten

    lorsqu'on utilise de la farine sans gluten

  • Parfait pour les moments conscients

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur für die satte grüne Farbe, sondern auch für ein natürliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.