Praca nad mrożonym latte

Prażone, kremowe i kojące: ta mrożona latte Hojicha łączy ciepłe, lekko czekoladowe nuty naszej prażonej japońskiej zielonej herbaty w orzeźwiający letni napój – idealny na relaksujące popołudnia.

Prażone, kremowe i kojące: ta mrożona latte Hojicha łączy ciepłe, lekko czekoladowe nuty naszej prażonej japońskiej zielonej herbaty w orzeźwiający letni napój – idealny na relaksujące popołudnia.

Hojicha to łagodniejsza alternatywa dla matchy – ze znacznie mniejszą zawartością kofeiny i przyjemnym orzechowo-karmelowym aromatem. W połączeniu z zimnym, kremowym mlekiem roślinnym tworzy mrożoną latte, która jest zarówno kojąca, jak i orzeźwiająca. Łatwa w przygotowaniu, niezwykle smaczna – idealna na krótką przerwę.

 Przejdź bezpośrednio do przepisu
Hojicha Iced Latte

🔍 Przepis w skrócie

Cecha Detale
Cel Hojicha Iced Latte
Kategoria Vegan, Hojicha, Getränk
Kuchnia Iced Latte, Sommerdrink, Hojicha Latte, Rösttee-Drink
przygotowanie 10 Minuten
Całkowity czas 2 Minuten
porcje 2 Gläser
kalorie 80 bis 130

health-bar-hojicha-iced-rezept-step-by-step-template--26115645931785__image_with_text_fEmGjJ

✨ Zutaten für 2 große Gläser

  • 2–3 TL Hojicha Pulver (oder ca. 4–6 g, je nach Intensität)
  • 100 ml kaltes Wasser (nicht kochend, ca. 80–90 °C)
  • 300 ml Milch oder pflanzliche Milch (Hafer, Mandel oder Soja funktionieren sehr gut)
  • Eiswürfel (ca. 1 große Handvoll pro Glas)
  • 1–2 TL Ahornsirup oder Honig (optional, je nach Süße)
Dopasuj sklep

🧑‍🍳 So geht's – Krok po kroku

1. Hojicha auflösen: Hojicha Pulver mit Wasser glatt rühren.

2. Süßen (optional): Ahornsirup oder Honig einrühren.

3. Gläser vorbereiten: Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen.

4. Milch hinzufügen: Milch über die Eiswürfel gießen.

5. Hojicha eingießen: Aufgelösten Hojicha langsam über die Milch geben.

6. Servieren: Kurz umrühren oder geschichtet genießen.

 Odkryj Matchę i narzędzia

💡 Porady i wskazówki

  • Barista-Hafermilch sorgt für die cremigste Textur
  • Für extra Dessert-Vibes: etwas Vanille oder Dattelsirup hinzufügen
  • Besonders gut als Nachmittags- oder Abenddrink, da Hojicha sehr koffeinarm ist
  • Im Sommer auch mit Kokosmilch für eine tropische Note super lecker
Was ist Hojicha genau?

Hojicha ist gerösteter japanischer Grüntee. Durch die Röstung erhält er sein charakteristisches, warmes Aroma mit Noten von Karamell, Nuss und leichter Schokolade.
Wie unterscheidet sich Hojicha von Matcha?

Matcha ist intensiv grün, grasig und koffeinreicher. Hojicha ist geröstet, milder im Geschmack und deutlich koffeinärmer.
Wann trinkt man Hojicha am besten?

Am besten nachmittags oder abends – ideal, wenn du etwas Warmes oder Beruhigendes ohne viel Koffein möchtest.
Kann ich Hojicha auch heiß trinken?

Ja – klassisch wird Hojicha sogar oft heiß als Tee oder Latte getrunken. Als Iced Latte ist er aber besonders erfrischend und modern.

📊 Nährwerte pro Portion (ca.) / abhängig von Milchwahl:

Wartość odżywcza Ilość na porcję
kalorie 80 bis 130
Tłuszcz 2–5 g
węglowodany 8–15 g
białko 1–3 g
Błonnik pokarmowy 0.5–1 g

  • wegańskie

  • Bezglutenowe

    przy użyciu mąki bezglutenowej

  • Idealny na chwile skupienia

Kup Matchę:

Więcej przepisów na matchę

Wyświetl wszystkie