Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

Matcha i jej szkodliwe substancje

Co tak naprawdę zawiera zielony proszek herbaciany?

Matcha to wysokiej jakości zielona herbata w proszku z Japonii, która w ostatnich latach zyskała na popularności. Zarówno jako superżywność, jak i zdrowa alternatywa dla kawy, matcha znana jest z wysokiej zawartości składników odżywczych i właściwości antyoksydacyjnych. Ale co z zanieczyszczeniami w matchy? Czy metale ciężkie, pestycydy lub radioaktywność stanowią zagrożenie? Tutaj dowiesz się, na co zwracać uwagę i jak nasza matcha wypadła w testach laboratoryjnych.

Dlaczego zanieczyszczenia w matchy stanowią problem

Ponieważ matcha jest wytwarzana z całych, drobno zmielonych liści herbaty, wszystkie jej składniki – zarówno dobroczynne składniki odżywcze, jak i potencjalne zanieczyszczenia – są spożywane bezpośrednio. W jej produkcji odgrywa rolę kilka czynników, które mogą prowadzić do zanieczyszczenia.

Może to prowadzić do stresu:

Aluminium

Substancja ta występuje naturalnie w wielu rodzajach gleb i może być wchłaniana przez roślinę herbacianą.
Metale ciężkie

Ołów, kadm, rtęć i arsen mogą przedostawać się z gleby do krzewu herbacianego, szczególnie na terenach, na których gleba jest zanieczyszczona.
Pestycydy

W przypadku metod rolnictwa nieekologicznego na liściach mogą pozostawać pozostałości pestycydów.
radioaktywność

Po katastrofie w Fukushimie pojawiły się obawy dotyczące skażenia radioaktywnego japońskiej herbaty, zwłaszcza w niektórych regionach jej uprawy.

Dlaczego organiczna matcha jest tak ważna

Jeśli chcesz postawić na bezpieczeństwo, absolutnie konieczne jest wybranie organicznej matchy. Produkty matcha z certyfikatem ekologicznym podlegają surowym kontrolom i znacznie zmniejszają ryzyko obecności pozostałości pestycydów i innych szkodliwych substancji. Tylko wtedy możesz cieszyć się czystą jakością zielonej herbaty w proszku bez obaw.

Co możesz zrobić, aby uniknąć skażonej matchy?

Aby mieć pewność, że matcha nie zawiera toksyn i jest bezpieczna do spożycia, należy zwrócić uwagę na następujące kryteria:

Pochodzenie

Szczególnie godna zaufania jest matcha pochodząca z certyfikowanych obszarów uprawnych i poddawana regularnym kontrolom.

Certyfikacja ekologiczna

Matcha organiczna podlega bardziej rygorystycznej kontroli, co zmniejsza ryzyko obecności pozostałości pestycydów.

Analiza laboratoryjna

Producenci przeprowadzający niezależne testy laboratoryjne zapewniają maksymalną przejrzystość.

Wynik naszych badań laboratoryjnych: Przetestowałem Matchę bez obaw

Jakość i przejrzystość są naszym priorytetem

Dlatego nasza matcha została starannie przebadana pod kątem potencjalnych zanieczyszczeń w niezależnych, akredytowanych laboratoriach. Oto szczegółowe wyniki:

Do raportu laboratoryjnego

W imieniu HEALTH BAR GmbH, herbata matcha (numer próbki wewnętrznej mlsa10018) została przeanalizowana przez akredytowane laboratoria pod kątem zawartości metali ciężkich (ołowiu, kadmu, arsenu, glinu, rtęci), pestycydów (badanie przesiewowe obejmujące około 650 związków) oraz radioaktywności. Można potwierdzić, że produkt ten spełnia obecnie obowiązujące normy prawne i zalecane wartości tych parametrów. Na podstawie przeprowadzonych analiz, próbkę tę można zakwalifikować jako nadającą się do sprzedaży.

Wnioski: Bezpieczne picie Matchy z HEALTH BAR Matcha

Nasza matcha została gruntownie przetestowana i spełnia wszystkie wymogi prawne oraz normy bezpieczeństwa. Oznacza to, że możesz cieszyć się naszym produktem bez obaw – pełnym smaku i wolnym od szkodliwych substancji. Niezależnie od tego, czy chodzi o ceremonię parzenia herbaty, jako zastrzyk energii, czy jako dodatek do koktajli i deserów: nasza matcha oferuje najwyższą jakość w połączeniu z pełnym bezpieczeństwem.