Trwałość Matcha może zależeć od różnych czynników, w tym od sposobu, w jaki jest przechowywana. Ogólnie rzecz biorąc, Matcha zachowuje najlepszą jakość, gdy jest przechowywana w chłodnym, suchym miejscu, chroniona przed światłem.
Oto kilka wytycznych dotyczących trwałości matchy:
1. Nieotwarta opakowanie: Nieotwarty Matcha może zazwyczaj być przechowywany do roku lub dłużej, w zależności od sposobu przechowywania. Ważne jest, aby zwrócić uwagę na datę minimalnej trwałości podaną na opakowaniu.
2. Otwarta paczka: Gdy opakowanie jest otwarte, Matcha najlepiej spożyć w ciągu 3-5 miesięcy, aby zapewnić najlepszą jakość i świeżość. Ważne jest, aby dobrze zamknąć opakowanie po użyciu i chronić Matcha przed wilgocią, powietrzem i światłem.
3. Jakość i smak: Z biegiem czasu jakość i smak Matcha mogą się pogorszyć. Starzejący się Matcha może stracić swój żywy zielony kolor i świeży smak, a także może rozwinąć gorzki posmak. Gdy Matcha zaczyna tracić świeżość lub rozwijać nieprzyjemne aromaty, najlepiej jest go już nie używać.
