WARSZTATY MATCHA
  • Wprowadzenie do Matcha – Twoje wprowadzenie do świata matchy – Warsztat
  • Wprowadzenie do Matcha – Twoje wprowadzenie do świata matchy – Warsztat
  • Wprowadzenie do Matcha – Twoje wprowadzenie do świata matchy – Warsztat
    Wprowadzenie do Matcha – Twoje wprowadzenie do świata matchy – Warsztat
1 4

Wprowadzenie do Matcha – Twoje wprowadzenie do świata matchy – Warsztat

0,00 zł DU SPARST
0,00 zł
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
opis

Bezpłatne i cyfrowe – wygodne z domu

Zanurz się w świat matchy online w zaledwie 30 minut – w zaciszu swojego salonu! Na naszym krótkim warsztacie matcha dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o naszej Tradycyjny I Ceremonialna Matcha Musisz wiedzieć:

  • Różnice między naszymi odmianami

  • Idealne przygotowanie – na ciepło lub na zimno

  • Mały rytuał za każdą chwilą z matchą

  • Wskazówki dotyczące łagodnej energii, skupienia i przyjemności

Nasz ekspert jest dostępny na żywo, odpowie na Twoje pytania i pokaże Ci krok po kroku, jak prawidłowo przygotować matchę – tak, aby każdy łyk stał się chwilą przyjemności.

Po zarezerwowaniu bezpłatnego terminu otrzymasz e-mail z potwierdzeniem i linkiem do spotkania online. Wystarczy się zarejestrować, dołączyć i nauczyć się kochać matchę!
Wprowadzenie do Matcha – Twoje wprowadzenie do świata matchy – Warsztat
Wprowadzenie do Matcha – Twoje wprowadzenie do świata matchy – Warsztat
Wprowadzenie do Matcha – Twoje wprowadzenie do świata matchy – Warsztat

  • Certyfikowany organiczny

    Health Bar Matcha to jeden z niewielu produktów na rynku posiadający certyfikat ekologiczny.

  • wegańskie

    Częścią naszej filozofii jest to, że nie używamy produktów zwierzęcych

  • Bezglutenowe

    Matcha jest bezpieczna również dla osób z nietolerancją glutenu

  • Zrównoważonego

    Środowisko jest dla nas ważne, dlatego opakowania naszej matchy nadają się do recyklingu!
Eiskalter Matcha Latte mit cremiger Milch und intensiv grünem Bio Matcha von Health Bar im transparenten Glas

Czym jest Matcha?

Matcha to drobno zmielona zielona herbata z Japonii. Do jej produkcji wykorzystuje się liście tzw. herbaty Tencha, które przed zbiorem są przyciemniane.

W przeciwieństwie do klasycznej zielonej herbaty, w przypadku matchy spożywa się całe liście – dzięki temu jej smak jest pełniejszy, a kolor wyjątkowo intensywny.

Matcha nie jest parzona, lecz pita w całości jako drobno zmielony proszek herbaciany. To zapewnia intensywniejsze doznania smakowe – i inny rodzaj energii.

Wielu ceni matchę jako Alternatywa dla kawy: Dla wyraźnego skupienia, bez typowych wzlotów i upadków. Dzięki połączeniu kofeiny i naturalnie występujących L-Teanina jest często postrzegana jako substancja sprawiająca, że matcha jest bardziej równomierna i uspokajająca.

Health-bar Matchapulver von nahem - so fein wird das Pulver gemahlen

JAK TO ZROBIĆ

Łatwe przygotowanie matchy

1. Dawkowanie matchy: Za pomocą bambusowej łyżki lub łyżeczki dodaj do chawanu 1-2 lekko czubate łyżeczki matchy.

2. Dodaj wodę: Wlej do miski 70–100 ml wody (ok. 80°C). Upewnij się, że woda nie jest wrząca, bo matcha stanie się gorzka.

3. Podawać: Szybko pokonaj matchę z chasenem W- lub M- ruchy, aż do wytworzenia się cienkiej, puszystej warstwy piany.

4. Ciesz się: Poświęć chwilę, by świadomie delektować się matchą. W Japonii mówią: "Itadakimasu" – jako wyraz wdzięczności przed wypiciem.

Odkryj przepisy

Matcha Tradycyjna ma nieco bardziej intensywny smak niż Matcha Ceremonial. Właściwie lubię pić obie bez dodatków, ale nadal wolę Matchę Ceremonial.

Stefanie Giesinger

Latem lubię pić mrożoną Matchę Latte z naszą tradycyjną Matchą i odrobiną ryżu i mleka kokosowego. W chłodniejsze dni koniecznie muszę sięgnąć po naszą Ceremonialną Matchę – czystą, z ciepłą wodą, bez dodatków! 

Nancy Tabillion

Jedna z moich ulubionych marek matchy, jakie kiedykolwiek wypróbowałam! Jest bardzo łagodna, ma dobry smak i ogólnie jest dobrą matchą w rozsądnej cenie. Zdecydowanie kupię ją ponownie!

Thuha Nguyen

Moja absolutnie ulubiona matcha 💚

Próbowałam wielu rodzajów, ale ten jest moim niekwestionowanym faworytem. Czy to na ciepło z mlekiem owsianym, czy mrożony z puree z mango, to idealny zastrzyk energii i dokładnie taki, jakim lubię zaczynać poranek.

Paski ślizgowe

  • Produkcja

    Nasza plantacja herbaty to tradycyjne rodzinne przedsiębiorstwo działające od pokoleń, które od kilkudziesięciu lat zajmuje się produkcją organicznej matchy.

    Naszą jakość potwierdzają rygorystyczne standardy certyfikatu ekologicznego japońskiej jednostki certyfikującej JONA oraz niemiecki certyfikat ekologiczny. 

  • Uprawa

    Plantatorzy herbaty chronią rośliny przed słońcem czarnymi płachtami z materiału lub, tradycyjnie, słomą. Stosowane są również panele słoneczne. Zwiększa to zawartość chlorofilu w liściach i łagodzi smak. Uprawa odbywa się bez pestycydów. Co roku pobierane są próbki gleby, a także przeprowadzane są badania laboratoryjne na obecność metali ciężkich i skażenia promieniowaniem, aby zapewnić najwyższą możliwą jakość. Ponadto każda partia jest starannie badana pod kątem zawartości minerałów. 

  • Pochodzenie

    Region uprawy herbaty Matcha, Uji, na zachód od Osaki, jest jednym z najlepszych i najstarszych w Japonii. Słynie z czystej wody i bogatej w składniki odżywcze gleby, wolnej od pestycydów. Panuje tu idealny klimat: mgła znad rzek Uji i Kizu utrzymuje wilgotność krzewów herbacianych i zmniejsza ryzyko uszkodzenia przez mróz.

  • Przetestowane w warunkach laboratoryjnych

    Przejrzystość, którą możesz poczuć: Nasza organiczna matcha jest regularnie testowana przez niezależne laboratoria.

    Dlaczego? Ponieważ codziennie pijemy własną matchę – i ponieważ chcemy, abyś dokładnie wiedział, co znajduje się w Twojej filiżance.

    Wyniki pokazują:

    • Nie wykryto pestycydów
    • Metale ciężkie znacznie poniżej limitów UE
    • Bardzo dobra jakość mikrobiologiczna

    Wszystkie raporty z testów udostępniamy tutaj w sposób przejrzysty.

Matcha-Teefarm in Uji / Japan mit Reihen grüner Teepflanzen auf sanften Hügeln.