Matcha-Latte ohne Klümpchen – so klappt es jedes Mal
Matcha klumpt? Liegt meistens nicht am Matcha – sondern an der Zubereitung. So gelingt der perfekt glatte Matcha-Latte, warm oder iced.
Нежни съчетания за вашата вечер - с Hojicha
Вечерта е моментът, в който всичко се утихва. Именно затова създадохме категорията „Вечерен ритуал“ – за малки рутини, които нежно ви отпускат от деня и ви помагат съзнателно да се отпуснете.
Фокусът е Ходжича: Нежно печен чай с топъл, мек аромат и естествено ниско съдържание на кофеин. Идеален за вечерта, когато тялото ви има нужда да се отпусне – без да жертвате удоволствието.




за тихи вечерни моменти
Ходжича Това е сърцето на нашия Вечерен ритуал: традиционно печен зелен чай от Япония, който получава характерния си топъл, леко ядков вкус от нежния процес на печене. Естествено, той съдържа по-малко кофеин от класическите зелени чайове – идеален за тихи вечерни моменти.
Можете да намерите Ходжича в два вида в нашия магазин:

Не всеки ден завършва спокойно от само себе си. Един малък вечерен ритуал може да ви помогне съзнателно да се изключите – без напрежение, но с усещане за пристигане.
Ходжича (Прах) ви съпътства с топлия си, леко ядков вкус и естествено ниско съдържание на кофеин – идеален за вечерта, когато искате да се отпуснете, без да стоите будни.
Разсипната версия има особено ясен и деликатен вкус, докато прахообразната има малко по-интензивен и по-пълен ефект – в зависимост от това как искате да оформите ритуала си.
Ходжича не е напълно без кофеин, но съдържа значително по-малко кофеин от класическите зелени чайове. Процесът на печене намалява съдържанието на кофеин, което го прави особено подходящ за вечерна консумация.
Ходжича на разсипно състояние се приготвя традиционно и има мек, бистър и леко изпечен вкус.
Прахът има по-интензивен, по-пълен аромат и е подходящ и за по-кремообразни препарати или модерни чаени напитки.
Ходжича е идеална за късния следобед или вечерта – винаги, когато искате да се отпуснете, без да се чувствате прекалено будни. Разбира се, чудесно е да се пие и сутрин.
Не е задължително. Класическата запарка е напълно достатъчна. Инструменти като часовник или цедка обаче могат да направят ритуала ви по-осъзнат и приятен – ако искате да си дадете малко допълнително време.
Ходжича е много мек чай и се понася добре от много хора. Ако сте чувствителни към кофеин, той е нежна алтернатива на класическите зелени чайове.
Matcha klumpt? Liegt meistens nicht am Matcha – sondern an der Zubereitung. So gelingt der perfekt glatte Matcha-Latte, warm oder iced.
Ceremonial Matcha ist mild und ausgewogen, Traditional Matcha kräftiger und intensiver, Okumidori zeigt den Charakter eines einzelnen Cultivars, Mulberry Matcha ist koffeinfrei und Hojicha überzeugt mit warmen, gerösteten Aromen.
Wie viel Matcha pro Tag ist sinnvoll? Wir erklären, wie viel Matcha in eine Portion gehört, worauf du beim Koffein achten solltest und welche Menge gut in deinen Alltag passt....