Сенча Сенча е един от най-популярните зелени чайове в Япония и се произвежда чрез обработка с пара на прясно събрани чаени листа. Този процес запазва естествените аромати и ценните хранителни вещества на чаените листа. Директната слънчева светлина, на която са изложени растенията, придава на Сенча характерния му, леко стипчив вкус, който е допълнен с приятна сладост.
След мача, сенча може нежно да завърши деня ви и да ви даде допълнителен момент на спокойствие. Много хора съзнателно пият сенча като втора стъпка – не като добавка в смисъл на „още“, а като преход към деня.