Тържествена степен
  • Био - Мача Ти Церемониал 50 г
  • Био - Мача Ти Церемониал 50 г
  • Био - Мача Ти Церемониал 50 г
1 4

Ceremonial Клас- 1. Ernte

Био - Мача Ти Церемониал 50 г

38,82€ DU SPARST
38,82€
77,64€ 100g
С включен ДДС. Доставката се изчислява при плащане
€38,82 EUR
€34,94 EUR

Das automatische Verlängern, Überspringen oder Kündigen von Abonnements ist jederzeit möglich. Abonnement-Richtlinie anzeigen

Um etwas zum Warenkorb hinzuzufügen, gehe zur Produktseite und wähle eine Kaufoption aus

Lieferzeit innerhalb DE: 2 - 4 работни дни

описание

   

Съставки: 100% органична мача, церемониален клас, първа реколта

Култивар: Церемониална смес Oshii, състояща се от Seamidori, Okumidori и Yabukita

Герой: Фино балансиран чай с кадифена кремообразност, приятна мекота и изключителен Уджи умами, който глези небцето по уникален начин.

Гебит: Уджи Киото, Япония

Реколта: Първа реколта (Ичибанча), началото/средата на май 2025 г.

Култивар: Церемониална смес Oshii, състояща се от Seamidori, Okumidori и Yabukita

Вермахлунг: Традиционен гранитен каучук в Уджи (30 г Matcha pro Std.)

Амортизация: кратко (приблизително 20 секунди)

Засенчване: Пълна сянка, до 32 дни преди прибиране на реколтата

Беше: EU-Organic, JAS Organic, FSSC Япония

Качество: 97/100 стр. / Церемониална степен

Нашият 50 г органичен мача церемониален клас от Уджи, Япония, впечатлява със своята чистота и уникален вкус. Прясно събраните чаени листа се берат на ръка, внимателно се обработват и фино се смилат с гранитни камъни.

Прахът впечатлява с почти яркозеления си цвят и хармоничен аромат: кремообразен, сладък, богат на умами и без горчивина. Идеален за любителите на мача, които ценят най-високото качество.

👉 Забележка: Съхранявайте на хладно и сухо място.
Какво е мача?

Какво е Матча?

Матча е смлян зелен чай в най-чистата си форма, но съдържа повече вторични растителни вещества (пигменти, ароматни и вкусови вещества) и затова е по-добър от обикновения зелен чай.
Характерното за матча на прах е високото съдържание на здравословни антиоксиданти, които подкрепят имунната система и се предполага, че противодействат на процеса на стареене. За разлика от зеления чай, където чаените листа само се накисват в гореща вода, при матча се пият напълно смлените чаени листа. Това прави вкуса по-интензивен.
Гаранция за качество

Какво означава Ceremonial и как да разпознаем най-високото качество?

Нашият Ceremonial био матча притежава най-високо качество, което означава, че са използвани листа от първата реколта през пролетта. Те са особено меки на вкус и се различават качествено (вкус и цвят) от всички следващи реколти, които се събират през останалите месеци на годината.
Още една разлика в качеството е ръчното бране и обработка.
При бране на нашия матча почти не се използват машини. Първите листа се берат на ръка, внимателно се задушават на пара и се смилат с гранитни камъни. 

Отглеждането се извършва без използване на пестициди. Провеждат се годишни почвени проби, както и лабораторни тестове за тежки метали и радиационно замърсяване, за да се осигури възможно най-доброто качество. Освен това всяка партида се проверява внимателно за минералните ѝ свойства. 

Нашето качество е потвърдено чрез строги стандарти на екологичния сертификат на японската сертифицираща организация JONA и немската био сертификация. 
Опаковки

Нашата опаковка:

Устойчивостта е важна за нас.

Нашата опаковка е произведена в Европа от рециклируеми материали.

Нашият BRCGS сертификат беше подновен. Това потвърждава, че нашите опаковки отговарят на най-високите стандарти за качество и безопасност. За нашите клиенти това означава сигурни, надеждни продукти и сътрудничество с отговорен партньор, който непрекъснато се усъвършенства.
Био - Мача Ти Церемониал 50 г
Био - Мача Ти Церемониал 50 г
Био - Мача Ти Церемониал 50 г

Мача - пригответе вкусно

Приготвяне: 

  1. 1 равна чаена лъжичка Matcha (2 Часаку бамбукови лъжици) в Matcha-купа (Chawan) се поставя.
  2. Добавете малко вода (около 30 мл) и с помощта на Matcha-метличка (Chasen) разбъркайте кремообразно (Z-образни движения).
  3. Допълнете с пяна от мляко и се насладете на Matcha.

  • Сертифицирано биологично

    Health Bar Matcha е един от малкото на пазара със сертификат за био продукти.

  • Веган

    Част от нашата философия е да не използваме животински продукти

  • Без глутен

    Мача е безопасна и за хора с глутенова непоносимост

  • Устойчив

    Нашата опаковка за мача е удостоена с печата за устойчивост Interseroh

Започвам всеки ден с церемониално мача. Дава ми енергия и витаминен тласък.

Стефани Гизингер

Купа мача, богата на хранителни вещества и антиоксиданти, може би е най-простата форма на любов към себе си! А отнема само няколко минути, за да включите тази чаена церемония в рутината си!

Нанси Табилиън

Мачата Ceremonial Grade е невероятно гладка и приятна. Пия я ежедневно от почти три години и трудно мога да си представя рутината си без нея.

Ден на Реме

Моят абсолютен любим мача 💚

Опитала съм много разновидности, но тази е безспорният ми фаворит. Независимо дали е топла с овесено мляко или студена с пюре от манго, това е перфектният енергиен стимулатор и точно това, с което обичам да започвам сутринта си.

Плъзгащи се ленти

Ползи - Мача като универсален напитка

Финият прах е богат на антиоксиданти, които не само подкрепят имунната система, но и забавят процеса на стареене.

Повече енергия, по-добра концентрация. Матча съдържа повече кофеин от кафето. Голямата разлика: Матча освобождава ефекта си постепенно. Докато кофеинът в кафето достига до кръвообращението за 30-45 минути, този процес при матча продължава цели 6 до 8 часа, което е голямо предимство. Така се предотвратяват високи приливи на адреналин и инсулин, които само излишно натоварват тялото със стрес. Високото съдържание на L-теанин и други хранителни вещества допълнително влияе положително на имунната система.

  • Производство

    Нашата чаена ферма е традиционен семеен бизнес, който функционира от няколко поколения и произвежда органичен мача в продължение на няколко десетилетия.

    Нашето качество се потвърждава от строгите стандарти на био сертификата от японския сертифициращ орган JONA и немския био сертификат. 

  • Култивиране

    Производителите на чай защитават растенията от слънцето с черни текстилни чаршафи или, традиционно, със слама. Използват се и слънчеви панели. Това увеличава съдържанието на хлорофил в листата и омекотява вкуса. Отглеждането се извършва без пестициди. Взимат се ежегодно почвени проби, както и лабораторни тестове за замърсяване с тежки метали и радиация, за да се гарантира възможно най-високо качество. Освен това всяка партида се тества внимателно за минерално съдържание. 

  • Произход

    Районът за отглеждане на чай мача е един от най-добрите и най-старите в Япония: регионът Уджи, западно от Осака. Регионът е известен с чистата си вода и богатата на хранителни вещества почва, без пестициди. Климатът е идеален: мъглата от реките Уджи и Кизу поддържа чаените растения влажни и намалява риска от повреди от замръзване.