KUMO CHAWAN
  • Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
  • Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
  • Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
  • Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
  • Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
  • Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
  • Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
  • Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
1 9

Ceremonial Grad- 1. Ernte

Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl

87,19€ DU SPARST
87,19€
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.

Lieferzeit innerhalb DE: 2 - 4 arbejdsdage

beskrivelse

   

Men først, Matcha og selvkærlighed!

Udover det økologiske matchapulver (50 g ceremonielt økologisk matchapulver, 1. høst fra HEALTH BAR) Sættet indeholder også et matchende bambus matcha-piskeris (japansk Chasen) til den perfekte matcha-ceremoni, samt en smuk håndlavet Kumo Chawan i farven Vanilla Swirl.  

Denne matcha-skål (japansk Chawan eller Matchawan) er håndlavet i Portugal og har en glansfuld finish. 

 
Dimensioner

Mål Chawan: ca. ø 11,5 cm, H 7cm
Kvalitetsgaranti

Hvad betyder ceremoniel, og hvordan genkender du den højeste kvalitet?

Vores ceremonielle bio -matcha har den højeste kvalitet, hvilket betyder, at det efterlader fra den allerførste høst blev brugt i foråret. Disse er især milde i smag og adskiller sig kvalitativt (smag og farve) fra alle efterfølgende høst, der følger i årets længere måneder.
En anden forskel i kvalitet er at høste og forarbejdes for hånd.
Næppe nogen maskiner bruges i høsten af ​​vores matcha. De første blade plukkes for hånd, dampes forsigtigt og males med granitsten. 

Udvidelsen finder sted uden pesticider. Årlige jordprøver såvel som laboratorieundersøgelser vedrørende tungmetal- og strålingseksponering udføres for at kunne levere den bedst mulige kvalitet. Derudover kontrolleres hver batch omhyggeligt for sin mineralegenskab. 

Vores kvalitet bekræftes af strenge standarder for øko-certifikatet af det japanske certificeringsorgan Jona og den tyske organiske certificering. 
bæredygtighed

Vores emballage: 

Bæredygtighed ligger os på sinde.

Vores emballage er fremstillet af genanvendeligt materiale i Europa.

Vores BRCGS-certificering er blevet fornyet. Det bekræfter, at vores emballager lever op til de højeste kvalitets- og sikkerhedsstandarder. For vores kunder betyder det sikre, pålidelige produkter og et samarbejde med en ansvarlig, kontinuerligt optimerende partner.

Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl
Matcha-sæt M - Kumo Chawan Vaniljeswirl

Den perfekte matcha-tilberedning

  1. Tilsæt 1-2 bambusskefulde matcha til skålen.
  2. Tilsæt ca. 70-100 ml varmt vand (80 °C).
  3. Brug en Chasen (matcha-kost), at sætte teen i M- eller at slå kraftigt med W-formede bevægelser.
  4. Inden for få sekunder dannes et cremet, fint skum – klar til at blive nydt. Den hjerteformede tud hjælper dig med at hælde.
For trinvise instruktioner

Bæredygtig matcha-skål fra Portugal

Hver Kumo Chawan er omhyggeligt håndlavet på en lille portugisisk fabrik. Den runde form er traditionelt støbt og derefter brændt ved 1180°C, hvilket skaber en særligt holdbar og hverdagsagtig matcha-skål.

I produktionen bruger vi regionale råvarer og ressourcebesparende processer. Reducerede emissioner, genbrugsprocesser og energieffektive brændingsmetoder gør hver chawan ikke kun til en langvarig, men også ansvarligt produceret ledsager til dit teritual.

Fra produktion til emballering lægger vi stor vægt på ansvarlig brug af ressourcer.

Restmaterialer genbruges, energi spares gennem moderne forbrændingsprocesser, og spildvarme genanvendes. Fotovoltaiske systemer, vandbehandling og genanvendelig emballage fuldender den bæredygtige proces.

Med denne skål vælger du kvalitet, der kombinerer miljøbevidsthed og design.

Keramik der bærer ansvar

Fra produktion til emballage lægger vores keramikproduktion i Portugal stor vægt på ansvarlig brug af ressourcer.

Restmaterialer genbruges, energi spares gennem moderne forbrændingsprocesser, og spildvarme genanvendes. Fotovoltaiske systemer, vandbehandling og genanvendelig emballage fuldender den bæredygtige proces.

Med denne skål vælger du kvalitet, der kombinerer miljøbevidsthed og design.

Vidste du, at du også kan bage med matcha?

Matcha er ikke kun til te og latte; den er også perfekt til bagning. Dens intense smag og karakteristiske grønne farve gør matcha til en populær ingrediens i moderne desserter. Her deler vi en af de Vores Matcha-fællesskabs yndlingsbageopskrift: Matcha-kanelsnegler– enkel, alsidig og ideel til alle, der ønsker at genopdage matcha.

til opskriften