Matcha orgánico & Set de degustación de polvo Hojicha - juego de té para conocer
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Descripción
Edición de iniciación
Matcha & Juego de muestras de polvo de Hojicha
La introducción perfecta al mundo del Matcha y el Hojicha. Dos rituales de té japoneses en un práctico set: para empezar el día con energía y disfrutar de momentos de tranquilidad al atardecer.
¿Por qué este conjunto?
- Dos rituales de té en un solo set: Matcha durante el día, Hojicha por la noche.
- Ideal para principiantes: Conoce ambos tés de forma sencilla.
- Calidad orgánica: Té japonés de alta calidad, cuidadosamente seleccionado.
- Preparación sencilla: Con Mini Chasen para tu primer Matcha/Hojicha
¿Qué incluye?
- 10 g de polvo de matcha ceremonial orgánico: para la concentración y la energía consciente.
- 10 g orgánico Hojicha en polvo: té verde tostado con bajo contenido de cafeína.
- Mini chasen de bambú – para una fácil preparación
Dos rituales, un conjunto
Matcha Tradicionalmente se prepara batiendo la nata y resulta ideal como alternativa al café en el día a día. Hojicha Se prepara con agua y ofrece una opción más suave y baja en cafeína, perfecta para la tarde o la noche.
De esta forma podrás probar ambas opciones y descubrir qué ritual se adapta mejor a tu día.
¿Para quién es adecuado este conjunto?
- Para cualquier persona que quiera probar el matcha por primera vez.
- Como alternativa al café
- Para rutinas matutinas y vespertinas conscientes
- Como regalo
Fácil preparación
Matcha: Batir 1-2 g con agua caliente (no hirviendo) hasta obtener una consistencia cremosa.
Hojicha (en polvo): Batir 1-2 g con agua caliente hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Ambas opciones también están disponibles como café con leche (de origen vegetal).
¿Por qué este paquete?
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Certificado orgánico
Health Bar Matcha es una de las pocas marcas del mercado con certificación orgánica.
Prepara matcha fácilmente
1. Dosis de matcha: Con una cuchara de bambú o una cucharadita, añade 1 o 2 cucharaditas ligeramente colmadas de matcha a tu chawan.
2. Añadir agua: Vierta entre 70 y 100 ml de agua (a unos 80 °C) en el recipiente. Asegúrese de que el agua no esté hirviendo, de lo contrario el matcha se amargará.
3. Servir: Batir el matcha con el chasen rápidamente Movimientos en forma de W o M hasta que se forme una capa fina y esponjosa de espuma.
4. Disfruta: Tómate un momento para disfrutar conscientemente del matcha. En Japón dicen: "Itadakimasu" – como señal de gratitud antes de beber.
Stefanie GiesingerEmpiezo cada día con Matcha Ceremonial. Me da energía y un aporte extra de vitaminas.
Nancy Tabillón¡Un tazón de matcha, rico en nutrientes y antioxidantes, podría ser la forma más sencilla de cuidarse! ¡Y solo te llevará unos minutos incorporar esta ceremonia del té a tu rutina!
Malinka RemeEl matcha de grado ceremonial es increíblemente suave y agradable. Llevo casi tres años tomándolo a diario y me cuesta imaginar mi rutina sin él.
Tiras deslizantesMi matcha favorito absoluto 💚
He probado muchas variedades, pero esta es mi favorita indiscutible. Ya sea caliente con leche de avena o fría con puré de mango, es la inyección de energía perfecta y justo como me gusta empezar la mañana.
Producción
Nuestra plantación de té es una empresa tradicional que ha sido gestionada por la misma familia durante varias generaciones y que lleva varias décadas produciendo matcha orgánico.
Nuestra calidad está avalada por los estrictos estándares del certificado orgánico del organismo de certificación japonés JONA y la certificación orgánica alemana.
Cultivo
Los productores de té protegen las plantas del sol con tiras de tela negra o, tradicionalmente, con paja. También utilizan paneles solares. Esto aumenta el contenido de clorofila en las hojas y suaviza su sabor. El cultivo se realiza sin pesticidas. Se toman muestras de suelo anuales y se realizan análisis de laboratorio para detectar contaminación por metales pesados y radiación, garantizando así la máxima calidad. Además, cada lote se analiza minuciosamente para determinar su composición mineral.
Origen
La región de cultivo del té matcha es una de las mejores y más antiguas de Japón: la región de Uji, al oeste de Osaka. Esta región se caracteriza por la pureza de sus aguas y la riqueza de sus suelos, libres de pesticidas. El clima es ideal: la bruma de los ríos Uji y Kizu mantiene las plantas de té húmedas y reduce el riesgo de heladas.
