Grapefruit Tonic Matcha

Greippi Tonic Matcha

Raikas, katkera, hereillĂ€ 💚🍊
VirkistĂ€vĂ€ kesĂ€juoma greipin, tonic-veden ja ripauksen seremoniallista matchaa kera – tĂ€ydellinen alkoholittomaksi aperitiiviksi tai pirteĂ€ksi aloitukseksi pĂ€ivĂ€lle.

Zeit
ca. 5 Min.
Portionen
1 Portion
Level
Einfach
Kalorien
ca. 60 kcal

VeganErfrischendSpritzig

Direkt zum Rezept

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✹ Zutaten fĂŒr 1 Glas

  • 1 Grapefruit
  • 100 bis 120 ml Tonic Water
  • EiswĂŒrfel
  • 1 bis 2 g Health Bar Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser

So geht’s – Schritt fĂŒr Schritt

1. Grapefruit auspressen
Eine Grapefruit halbieren. Eine schöne Scheibe zum Garnieren abschneiden, den Rest auspressen.

2. Glas vorbereiten
Den frischen Grapefruitsaft in ein Glas geben und mit EiswĂŒrfeln auffĂŒllen.

3. Mit Tonic aufgießen
Das Glas mit Tonic Water nach Geschmack auffĂŒllen – etwa 100 bis 120 ml.

4. Matcha anrĂŒhren
1–2 g Health Bar Matcha mit ca. 30 ml Wasser (80 °C) klĂŒmpchenfrei glattrĂŒhren.

5. Drink toppen & servieren
Den Matcha vorsichtig auf den Grapefruit Tonic gießen – fĂŒr den typischen Layering-Effekt. Mit der Grapefruitscheibe garnieren und sofort genießen.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Der Grapefruit Tonic Matcha ist dein Matcha-Sommerdrink mit Charakter: herbe Grapefruit, spritziges Tonic und die grĂŒne Frische von Health Bar Ceremonial Matcha – das Ganze auf Eis und in nur wenigen Minuten gemixt.

Perfekt als alkoholfreier Aperitif oder als erfrischende Alternative zum klassischen Iced Matcha.

Tipps & Tricks

  • Extra fancy? Mit einem Rosmarinzweig oder getrockneten Limetten toppen.
  • Je herber der Grapefruit, desto krĂ€ftiger der Kontrast zum Matcha.
  • Funktioniert auch mit Blutorange oder Limette als Abwandlung!
Kann ich den Drink auch ohne Tonic machen?

Ja – Mineralwasser oder Ginger Ale funktionieren auch. Tonic bringt aber die typische Bitternote, die toll mit Matcha harmoniert.

Wird der Matcha bitter durch das Tonic?

Nein – Health Bar Ceremonial Matcha bleibt mild. Wichtig ist, ihn gut aufzuschĂ€umen oder glattzurĂŒhren.

Kann ich den Grapefruitsaft vorbereiten?

Ja – frisch gepresster Saft hĂ€lt sich ca. 1 Tag im KĂŒhlschrank.

Ist der Drink koffeinhaltig?

Ja, durch den Matcha – perfekt als alkoholfreier Drink am Nachmittag.

Welcher Matcha passt am besten?

Unser Ceremonial Matcha – fein gemahlen, mild im Geschmack und ideal fĂŒr GetrĂ€nke. Jetzt entdecken

Rezept nachgemacht?

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📊 NĂ€hrwerte pro Glas (ca.):

NĂ€hrwert Menge pro Glas
Kalorien 60 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 14 g
Eiweiß 0 g
  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Perfekt fĂŒr bewusste Momente

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur fĂŒr die satte grĂŒne Farbe, sondern auch fĂŒr ein natĂŒrliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.