Stracciatella Milch Matcha Latte

Stracciatella maito matcha latte

Kermainen, suklainen, vihreĂ€ đŸ’šđŸ«
Stracciatella kohtaa matchan – tĂ€mĂ€ latte ei ole ainoastaan ​​visuaalisesti upea, vaan se yhdistÀÀ myös katkeransuloisen suklaan ja hienoksi jauhetun matchan. HEALTHBAR Seremoniallinen Matcha jÀÀkylmÀÀn puhtaan nautinnon hetkeen.

Zeit
ca. 5 Min.
Portionen
1 Portion
Level
Einfach
Kalorien
ca. 180 kcal

VeganSchokolade

Direkt zum Rezept

Health-bar-Stracciatellamatcha2-template--26584096932105__image_with_text_fEmGjJ

✹ Zutaten fĂŒr 1 Glas

  • 200 ml pflanzliche Milch deiner Wahl (z B Kokos Reis oder Hafer)
  • 30 g Zartbitterschokolade
  • 2 g Health Bar Ceremonial Matcha – zum Produkt
  • 30 ml Wasser
  • EiswĂŒrfel
  • etwas Zartbitterschokolade als Topping

So geht’s – Schritt fĂŒr Schritt

1. Stracciatella-Milch mixen
Pflanzliche Milch zusammen mit der Zartbitterschokolade in einem Mixer oder Blender so lange mixen, bis die SchokostĂŒcke fein und „trinkbar“ sind – wie flĂŒssiges Stracciatella-Eis.

2. Matcha anrĂŒhren
2 g Health Bar Matcha mit ca. 30 ml heißem Wasser (ca. 80 °C) glattrĂŒhren oder aufschĂ€umen.

3. GetrĂ€nk anrichten
Ein Glas mit EiswĂŒrfeln fĂŒllen, die Stracciatella-Milch darĂŒber gießen.

4. Matcha aufgießen
Den Matcha vorsichtig ĂŒber die Milch schichten – das ergibt den klassischen Layered-Effekt.

5. Topping
Ein StĂŒck Zartbitterschokolade oben auflegen oder etwas geraspelte Schokolade darĂŒber streuen – sofort servieren.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Der Stracciatella Milch Matcha Latte ist der perfekte Sommerdrink fĂŒr alle, die Matcha lieben – aber nicht auf Schokolade verzichten wollen. Die Basis ist eine cremige Pflanzenmilch mit feinen SchokoladenstĂŒckchen, wie du sie von Stracciatella kennst. Getoppt mit unserem fein gemahlenen Health Bar Ceremonial Matcha entsteht ein Drink, der gleichzeitig sanft, schokoladig und cremig ist.

Tipps & Tricks

  • Je dunkler die Schokolade, desto intensiver der Geschmack – wir empfehlen 70 % Kakaoanteil.
  • Wer’s sĂŒĂŸer mag, gibt etwas Ahornsirup oder KokosblĂŒtenzucker in die Milch.
  • Auch lecker: mit Kokosraspeln oder veganer Sahne als Deko.
Kann ich auch eine heiße Version machen?

Ja – die Stracciatella-Milch kannst du leicht erwĂ€rmen und dann den Matcha einrĂŒhren. Super fĂŒr kĂŒhle Tage!

Funktioniert das auch mit weißer Schokolade?

Ja, aber dann wird der Drink deutlich sĂŒĂŸer – dunkle Schokolade harmoniert besser mit dem Matcha-Geschmack.

Welche Milch eignet sich am besten?

Kokos-Reis oder Hafermilch mit Barista-QualitĂ€t – sie schĂ€umen gut und bringen natĂŒrliche SĂŒĂŸe mit.

Muss ich die Milch wirklich mixen?

Ja – nur so werden die SchokoladenstĂŒcke fein genug, ohne komplett zu schmelzen.


Welcher Matcha ist der richtige fĂŒr dieses Rezept?

Unser Ceremonial Grade Matcha ist ideal – fein gemahlen, mild und ohne Bitterkeit. Jetzt entdecken

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Deine Bewertung

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 NĂ€hrwerte pro Glas (ca.):

NĂ€hrwert Menge pro Glas
Kalorien 180 kcal
Fett 8 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 3 g
  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Perfekt fĂŒr bewusste Momente

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur fĂŒr die satte grĂŒne Farbe, sondern auch fĂŒr ein natĂŒrliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.