Tervetuloa matcha-rituaaliisi!
Oma matcha-hetkesi mukaan otettavaksi!
Liity uutiskirjeeseemme, pyöräytä onnenpyörää ja voit onnekkaana voittaa oman eksklusiivisen matcha-palkintosi.
Eksklusiivisia matcha-uutisia, reseptejä ja valittuja tarjouksia suoraan sähköpostiisi.
Mikä tekee matchastamme erityisen?
-
100 % Uji-matchaa – matchan kultastandardi
Matchamme on peräisin yksinomaan Ujista, Kiotosta. Ilmaston, maaperän ja sukupolvien yli siirtyneen osaamisen yhteispeli antaa sille tunnusomaisen makeuden, hienon umamin ja voimakkaan värin.
-
Varjostettu 32 päivää + käsinpoimittu
Teepensaamme viettävät noin 32 päivää täysin varjossa. Tämä vaativa prosessi hidastaa lehtien kasvua ja lisää niiden klorofylli- ja L-teaniinipitoisuutta. Tuloksena on tunnusomainen smaragdinvihreä väri ja pehmeä, kermainen rakenne, joita premium-matchassa arvostetaan maailmanlaajuisesti.
-
Direct Trade ja Single Origin vuodesta 2019
Vuodesta 2019 lähtien meitä on yhdistänyt tiivis yhteistyö ujilaisen kumppanitilamme kanssa. Tämä pitkäaikainen kumppanuus mahdollistaa meille tasaisen korkean laadun, läpinäkyvän alkuperän ja luotettavan saatavuuden – myös monien satokausien yli.


