Budino di chia ai mirtilli matcha

Name: Blueberry Matcha Chia Pudding
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Fusion
Ingredients: 2-3 EL Chiasamen; 2 EL Sojajoghurt; 1-3 TL Agaven- oder Ahornsirup (nach Geschmack); 1 Prise Vanille (optional); 0,5 TL Health Bar Matcha; 120 ml Hafermilch; 50 g gefrorene Blaubeeren; 1 TL Agavensirup; 1 EL Wasser (optional); Sojajoghurt und Obst zur Dekoration (z.B. Kiwi)

Rinfrescante e ricco di nutrienti! 🌟🍇 Il budino di chia con mirtilli e matcha unisce i semi di chia alla carica del Matcha della Health Bar. Ideale per una colazione o uno spuntino sano, il topping fruttato ai mirtilli aggiunge dolcezza e colore naturali. Con yogurt di soia cremoso e altri frutti, questo budino non è solo delizioso, ma anche una vera delizia per corpo e anima! 🥄💚

Zutaten

• 2-3 EL Chiasamen
• 2 EL Sojajoghurt
• 1-3 TL Agaven- oder Ahornsirup (nach Geschmack)
• Vanille (optional)
• Ein halbes Glas Matcha Latte oder:
• 0,5 TL Health Bar Matcha + ein halbes Glas Hafermilch
Beeren Topping:

• Gefrorene Blaubeeren
• Etwas Agavensirup
• Etwas Wasser zum Mixen (optional)
• Sojajoghurt & Obst zur Deko (Kiwi)

Preparazione

1. mescola insieme gli ingredienti del budino di chia e lascia in infusione il composto in frigorifero per almeno 2 ore o per tutta la notte.
2. frulla i frutti di bosco, lo sciroppo d'agave e, a scelta, un po' d'acqua per la guarnizione di frutti di bosco, fino a ottenere una purea di frutta.
3. stratifica il budino di chia con un altro po' di yogurt, la guarnizione di frutti di bosco e altra frutta.