Bocconcini Di Pasta Per Biscotti Con Gocce Di Cioccolato

Impasto per biscotti per uno spuntino: sano e con un tocco di matcha 🍪💚
Questi bocconcini di impasto per biscotti con gocce di cioccolato sono morbidi, dolci e pronti in pochi minuti. La combinazione di burro di frutta secca cremoso, sciroppo d'acero, farina d'avena e il nostro cioccolato matcha HEALTHBAR crea lo snack perfetto. Nessun tempo di cottura, solo il piacere di un impasto per biscotti puro!

Diese Cookie Dough Bites sind die perfekte Kombination aus softem Teig und knackigen Schokostückchen. Die Basis besteht aus Nussbutter Ahornsirup und Hafermehl – ganz ohne Backen. Das Highlight: Stückchen unserer Health Bar Matcha Schokolade die einen milden grünen Tee Twist und den perfekten Crunch hinzufügen. Perfekt als Meal-Prep Snack Dessert oder kleiner Bite!

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✨ Zutaten für ca. 6–8 Bites

  • 40 g Nussbutter
  • 30 g Ahornsirup
  • eine Prise Vanille
  • 40 g Hafermehl
  • 2–3 TL Hafermilch
  • gehackte Health Bar Matcha Schokolade – oder selbst gemacht: vegane weiße Schokolade mit Health Bar Ceremonial Matcha (1 TL auf 100 g)

In diesem Rezept verwendet

Cerimonia del tè Matcha biologico

ab CHF 10.00

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🧑‍🍳 Ecco come fare, passo dopo passo.

1. Grundmasse mischen
Nussbutter Ahornsirup und Vanille in einer kleinen Schüssel verrühren.

2. Mehl hinzufügen
Hafermehl unterheben und vermengen bis eine formbare Masse entsteht.

3. Konsistenz anpassen
Je nach Bedarf 2–3 TL Hafermilch einarbeiten damit der Teig weich und geschmeidig wird.

4. Schokolade einarbeiten
Gehackte Health Bar Matcha Schokolade unter die Teigmasse heben.

5. Formen & kühlen
Kleine Cookie Dough Bites formen kurz kalt stellen und genießen.

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💡 Suggerimenti & Trucchi

  • Für noch mehr Crunch gehackte Nüsse dazugeben
  • Für Extra-Süße 1 TL mehr Ahornsirup verwenden
  • Funktioniert auch als Ice Cream Topping!
Kann ich statt Hafermehl auch Mandelmehl verwenden?

Ja – der Teig wird damit etwas weicher aber genauso lecker.
Muss die Nussbutter flüssig sein?

Ja – cremige Nussbutter lässt sich besser vermengen und gibt die perfekte Konsistenz.
Kann ich die Bites einfrieren?

Absolut – sie schmecken direkt aus dem Gefrierfach wie Cookie Dough Pralinen.
Welche Nussbutter passt am besten?

Mandelmus oder Cashewmus ergeben eine neutrale süße Note während Erdnussmus kräftiger schmeckt.
Warum Health Bar Matcha Schokolade?

Sie bringt milden Matcha-Geschmack leichte Süße und perfekte Crunch-Chunks in die Bites.

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📊 Nährwerte pro Bite (ca.)

Nährwert Menge
Kalorien 55 kcal
Kohlenhydrate 6 g
Fett 3 g
Eiweiß 1 g

  • Vegano

  • Senza glutine

    quando si utilizza farina senza glutine

  • Perfetto per momenti consapevoli

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