Raspberry Milk Matcha

Matcha al latte di lamponi

Frutta e verde si incontrano: il latte vegano al lampone con matcha cremoso รจ il nuovo must-have dell'estate: leggero e delizioso. & Pieno di sapore!๐Ÿ’—๐Ÿต

Zeit
ca. 5 Min.
Portionen
1 Glas
Level
Einfach
Kalorien
ca. 80โ€“100 kcal

VeganGetrรคnkeClean drink

Direkt zum Rezept

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โœจ Zutaten fรผr 1 Glas

  • 1 Handvoll (ca. 60โ€“80 g) Himbeeren (frisch oder TK)
  • 1 Tasse (ca. 200 ml) pflanzliche Milch (z.โ€ฏB. Kokos-Reis-Milch oder Hafermilch)
  • 2 g Health Bar Bio Matcha โ€“ zum Produkt
  • ca. 50โ€“60 ml Wasser zum Matcha anrรผhren
  • Eiswรผrfel

In diesem Rezept verwendet

Cerimonia del tรจ Matcha biologico

ab CHF 10.00

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๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ Ecco come fare, passo dopo passo.

1. Himbeermilch mixen
Himbeeren mit der pflanzlichen Milch im Mixer fein pรผrieren, bis keine Stรผckchen mehr รผbrig sind.

2. Matcha anrรผhren
2โ€ฏg Matcha mit etwa 50โ€“60โ€ฏml heiรŸem (nicht kochendem) Wasser glattrรผhren oder aufschรคumen.

3. Glas vorbereiten
Ein groรŸes Glas mit Eiswรผrfeln fรผllen.

4. Schichten
Zuerst die Himbeermilch ins Glas gieรŸen, dann vorsichtig den Matcha darรผber geben โ€“ fรผr den Layer-Look.

5. Servieren
Mit einem Strohhalm umrรผhren oder geschichtet genieรŸen!

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

รœber dieses Rezept

Du liebst Matcha, willst aber mal etwas Neues probieren? Dieser Raspberry Milk Matcha ist wie ein Iced Latte mit Upgrade. Die SรผรŸe und leichte Sรคure der Himbeeren trifft auf die milde Umami-Note unseres Health Bar Bio Matcha. Gemixt mit cremiger Pflanzenmilch wird daraus ein fruchtiger Drink โ€“ perfekt fรผr warme Tage, entspannte Nachmittage oder einfach als hรผbscher Hingucker im Glas.

๐Ÿ’ก Suggerimenti & Trucchi

  • Fรผr extra Cremigkeit: Kokosmilch oder Barista-Hafer verwenden.
  • SรผรŸer Wunsch? Optional mit 1 TL Ahornsirup oder Dattelsirup verfeinern.
  • Du magstโ€™s frischer? Ein Spritzer Limettensaft bringt mehr Sรคure.
Kann ich andere Beeren verwenden?

Ja โ€“ Brombeeren oder Erdbeeren sind tolle Alternativen. Wichtig: gut pรผrieren & ggf. durch ein Sieb streichen.
Muss ich die Himbeermilch filtern?

Optional โ€“ wenn du eine ganz feine Textur willst, streiche sie durch ein feines Sieb oder Nussmilchbeutel.
Wie bleibt der Matcha oben auf der Milch?

GieรŸe ihn langsam รผber die Rรผckseite eines Lรถffels โ€“ so verteilt er sich gleichmรครŸig.
Kann ich TK-Himbeeren verwenden?

Ja โ€“ einfach vorher kurz auftauen lassen oder direkt mit der Milch mixen. Super erfrischend!
Kann ich das Getrรคnk vorbereiten?

Am besten frisch servieren โ€“ aber du kannst Himbeermilch & Matcha separat vorbereiten und erst kurz vor dem Servieren kombinieren.

Rezept nachgemacht?

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๐Ÿ“Š Nรคhrwerte (ca.):

Nรคhrwert Menge pro Portion
Kalorien 90 kcal
Kohlenhydrate 14 g
Fett 3 g
EiweiรŸ 1 g
Koffein 35 mg

  • Vegano

  • Senza glutine

  • Perfetto per momenti consapevoli

Unser Bio Ceremonial Matcha kommt aus der ersten Ernte einer Familienfarm in Uji: mild, cremig und mit natรผrlicher SรผรŸe.

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