Watermelon Matcha

Matcha all'anguria

Estivo, verde & Idratante! Questa bevanda unisce il succo fresco di anguria al nostro rinvigorente HEALTHBAR Matcha Biologico. Ideale per le giornate calde o come bevanda rinfrescante a base di caffeina tra una pausa e l'altra.๐Ÿ‰๐Ÿต

Zeit
ca. 5 Min.
Portionen
1-2 Portionen
Level
Super Einfach
Kalorien
ca. 60 kcal pro Glas

VeganGetrรคnkeSommerdrink

Direkt zum Rezept

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โœจ Zutaten fรผr 1โ€“2 Glรคser

  • ยผ kleine Wassermelone (ca. 300โ€“400โ€ฏg Fruchtfleisch)
  • 1 TL Health Bar Bio Matcha โ€“ zum Produkt
  • 50 ml Wasser zum Anrรผhren
  • Eiswรผrfel nach Bedarf

In diesem Rezept verwendet

Cerimonia del tรจ Matcha biologico

ab CHF 10.00

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๐Ÿง‘โ€๐Ÿณ Ecco come fare, passo dopo passo.

1. Wassermelone vorbereiten
Fruchtfleisch in Stรผcke schneiden und in einem Mixer zu Saft pรผrieren.

2. Glas vorbereiten
Den Wassermelonensaft in ein Glas mit Eiswรผrfeln fรผllen.

3. Matcha anrรผhren
Health Bar Matcha mit ca. 50 ml heiรŸem Wasser (nicht kochend) schaumig aufrรผhren.

4. Drink vollenden
Den Matcha langsam รผber den Wassermelonensaft gieรŸen โ€“ fรผr einen schรถnen Farbverlauf.

5. Umrรผhren & genieรŸen
Kurz umrรผhren und direkt genieรŸen โ€“ cheers!

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

รœber dieses Rezept

Wassermelone und Matcha โ€“ klingt ungewรถhnlich? Schmeckt aber genial!
Der Wassermelonen-Matcha Refresher ist die perfekte Balance aus fruchtiger SรผรŸe und grรผnem Umami. Durch die SรผรŸe der Melone brauchst du keine zusรคtzliche SรผรŸe, wรคhrend der Health Bar Bio Matcha einen feinen, pflanzlich-frischen Kontrast liefert. Erfrischung, die richtig gut schmeckt!

๐Ÿ’ก Suggerimenti & Trucchi

  • Fรผr mehr SรผรŸe: Optional etwas Agavendicksaft oder Limettensaft hinzufรผgen.
  • Extra frisch: Mit Minzblรคttern oder Limettenscheiben garnieren.
  • Auch lecker als Frozen-Version โ€“ einfach Wassermelone vor dem Mixen einfrieren!
Kann ich auch andere Melonen verwenden?

Ja! Galiamelone oder Honigmelone funktionieren ebenfalls gut, sind aber weniger saftig und sรผรŸer im Geschmack. Wassermelone bleibt wegen ihres hohen Wasseranteils ideal fรผr diesen Drink.
Muss ich den Matcha separat anrรผhren?

Unbedingt โ€“ damit sich das Matchapulver gut lรถst und keine Klรผmpchen entstehen. Du kannst dafรผr einen Chasen (Matcha-Besen) oder Milchaufschรคumer nutzen.
Wie kalt sollte das Wasser fรผr den Matcha sein?

Am besten 70โ€“80โ€ฏยฐC โ€“ so bleibt der Geschmack mild und der Matcha behรคlt seine feinen Aromen.
Kann ich den Drink auch mit Kohlensรคure zubereiten?

Klar! Gib einfach Sprudelwasser statt Eis hinzu โ€“ dann wirdโ€™s ein richtig spritziger Sommerdrink.
Kann ich den Drink auch als Cocktail-Base nutzen?

Absolut. Ein Schuss weiรŸer Rum oder Wodka passt gut dazu โ€“ aber auch ganz ohne Alkohol ist er ein echter Star.

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

๐Ÿ“Šโ€ฏNรคhrwerte pro Glas (ca.):

Nรคhrwert Menge
Kalorien 60 kcal
Kohlenhydrate 14 g
Fett 0 g
Ballaststoffe 1 g
Koffein 30โ€“40 mg

  • Vegano

  • Senza glutine

  • Perfetto per momenti consapevoli

Unser Bio Ceremonial Matcha kommt aus der ersten Ernte einer Familienfarm in Uji: mild, cremig und mit natรผrlicher SรผรŸe.

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