Matcha Twix (Karmelowe Kęsy)

Name: Matcha Twix (Caramel Bites)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Blech
Cuisine: Fusion
Ingredients: 120g Mandelmehl; 30g Hafermehl (glutenfrei); 6-7 EL Kokosöl, neutral; 3 EL Ahornsirup; 1/2 TL gemahlene Vanille; 1 Prise Salz; 10 Medjool Datteln, entsteint und 30 Minuten eingeweicht in kochend heißem Wasser; 50g Dattelsirup; 50g Mandel- oder Cashewmus; 120g Kokosöl; 1 TL Salz; 1 TL Vanille; 2 Tafeln Matcha Schokolade von Health Bar

Rozpieszczaj się naszymi pysznymi Matcha Twix (Caramel Bites) – nieodparta kombinacja chrupiącego spodu, kremowego nadzienia karmelowego i delikatnie topniejącej czekolady matcha! Spód z mąki migdałowej i owsianej, wzbogacony odrobiną wanilii, stanowi idealną bazę dla niebiańskiej kremy karmelowej z daktyli Medjool i oleju kokosowego. Całość polej roztopioną czekoladą matcha, aby dodać dodatkowego koloru i smaku. Te małe smakołyki to nie tylko uczta dla zmysłów, ale także zdrowa alternatywa dla klasycznych słodyczy. Idealne na następną przerwę na kawę lub jako słodka przekąska – po prostu niebiańskie! 🍵🍬✨

Zutaten für 1 Blech

Für den Boden:

• 120g Mandelmehl
• 30g Hafermehl ( glutenfrei)
• 6-7 EL Kokosöl, neutral
• 3 EL Ahornsirup
• 1/2 TL gemahlene Vanille
• 1 Prise Salz
Für die Karamell Creme:

• 10 Medjool Datteln, entsteint und 30 Minuten eingeweicht in kochend heißem Wasser
• 50 g Dattelsirup
• 50 g Mandel- oder Cashewmus
• 120 g Kokosöl
• 1 TL (gestr.) Salz
• 1 TL Vanille
Topping:

• 2 x Matcha Schokolade von Health Bar

przygotowanie

Najpierw wszystkie składniki na spód zmiksować w robocie kuchennym na ciasto. Wcisnąć do formy na brownie i piec w temperaturze 180 stopni z grzałką górną i dolną (wcześniej nagrzaną) przez 10 minut. Dobrze ostudzić. W międzyczasie składniki na krem karmelowy zmiksować w blenderze na gładką masę. Rozsmarować na ostudzonym spodzie. Schłodzić w lodówce. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i polać nią Karmel Bites! Przechowywać w lodówce!