Como usar corretamente o batedor de matcha
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Um caminho comum
Nós, da Health Bar, estamos felizes em dar as boas-vindas a Stefanie Giesinger como nossa nova co-fundadora da Late em nossa equipe! Com seu entusiasmo por um estilo de vida consciente e saudável e seu amor pelo matcha orgânico de alta qualidade, Stefanie se encaixa perfeitamente conosco e com nossa missão de conectar o melhor matcha a valores sustentáveis e torná-lo conhecido na Alemanha. Juntos, queremos fortalecer ainda mais o tema do estilo de vida saudável e da atenção plena, tornando produtos de matcha de alta qualidade acessíveis a ainda mais pessoas.
Stefanie teve o seu primeiro encontro com o matcha há quase dez anos em Los Angeles e apaixonou-se imediatamente pelo sabor e pelo efeito benéfico do "ouro verde". Desde então, o matcha faz parte dos seus rituais diários e, tal como para nós, é para ela muito mais do que uma bebida: o matcha é um símbolo de relaxamento, atenção plena e energia consciente. Esta conexão entusiasmou-nos a todos, e a paixão autêntica de Stefanie é uma verdadeira mais-valia para a nossa equipa.
Juntamente com a nossa fundadora Nancy Tabillion, Stefanie visitou o Japão, onde pôde inspirar-se nos tradicionais campos de chá da região de Uji. A qualidade especial do nosso Matcha resulta da combinação da tradição japonesa com os modernos padrões biológicos – exatamente isso que queremos destacar ainda mais em conjunto e tornar acessível a mais pessoas. O nosso objetivo é partilhar a apreciação pelo Matcha e oferecer às pessoas conscientes da saúde um acesso a este chá especial.
Para nós e para a Stefanie, o Matcha é um ritual diário que harmoniza corpo e mente. A Stefanie prefere bebê-lo puro ou como um refrescante Iced Matcha. Os valiosos ingredientes – desde antioxidantes até vitaminas e minerais – tornam o Matcha o companheiro ideal para ela e para muitos dos nossos clientes. Juntos, queremos continuar a promover esses efeitos positivos e a preparação consciente, além de fortalecer a consciência sobre rituais saudáveis.
Com a Stefanie, temos uma co-fundadora ao nosso lado que nos inspira e apoia. A colaboração com ela mostra-nos todos os dias que estamos no caminho certo com os nossos valores e a nossa visão. Estamos ansiosos para continuar a desenvolver a marca Health Bar em conjunto e tornar o Bio-Matcha uma mais-valia no dia-a-dia de ainda mais pessoas.
Juntamente com a Stefanie, queremos oferecer aos nossos clientes a oportunidade de redescobrir os efeitos benéficos e a tradição centenária do Matcha de uma forma totalmente nova. É uma verdadeira preocupação para nós partilhar a nossa missão e trazer o melhor da cultura do chá japonês diretamente para as vossas chávenas. Agradecemos à Stefanie pela sua confiança e estamos ansiosos por muitos outros passos emocionantes neste caminho.
Aqui você descobre tudo sobre nossas áreas de cultivo, processos de colheita e também o processamento do nosso Matcha.
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