Svart Sesam Matcha Latte

En krämig, svart iced latte möter intensiv HÄLSOBAR Matcha – perfekt för Halloween, mysiga höststämningar eller helt enkelt när du vill ha något speciellt.🖤🍵🎃

Svart sesamsmör + högkvalitativ matcha = en drink som du definitivt inte kommer att glömma. Black Sesame Matcha Latte är syrlig, nötig, lätt söt och underbart krämig - utan något raffinerat socker. Perfekt för höststämning eller som en iögonfallande halloweendrink med spöklika vibbar. Genom sesamens nötiga djup och vår gröna umami HEALTHBAR Ekologisk Matcha Detta skapar en spännande smakkombination som inte bara kommer att övertyga matcha-fans. 💚🖤

 Gå direkt till receptet

Health-Bar-Black-Sesam-Matcha-Latte2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredienser för 1 glas

  • 1 msk svart sesampuré (tahini gjord på svart sesam)
  • 1 msk kokosblomsirap eller lönnsirap (eller efter smak)
  • ca. 150–200 ml havremjölk (barista rekommenderas)
  • 1 shot HEALTHCAR Organic Matcha (2 g med 50–60 ml vatten) – till produkten
  • Svarta sesamfrön för dekoration (valfritt)
  • Isbitar (valfritt)
Upptäck matcha

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1. Blanda sesambotten Blanda den svarta sesampurén med sötningsmedlet och 1-2 msk havremjölk för att bilda en krämig pasta. Alternativt kan du även använda den för att dekorera insidan av glaset.

2. Förbered glas Lägg isbitar i glaset och häll resterande havremjölk över.

3. Blanda matcha HEALTHBAR Matcha Skumma eller rör om med ca. 60 ml varmt vatten.

4. Lager Häll försiktigt matchan över mjölken för att skapa fina lager av färg.

5. Dekorera & njut Toppa med några svarta sesamfrön eller en extra klick sesamsmör – spöklik & fint.

 Upptäck Matcha & verktyg

💡 Tips & Tricks

  • För en extra spöklik look: Färg matcha med svart aktivt kolpulver (bara en liten knivspets).
  • Gillar du det sötare? En skvätt vaniljsirap eller en dadel gör den ännu krämigare.
  • Du kan hitta svart sesampuré på den ekologiska marknaden eller asiatiska butiken – eller så kan du göra den själv i mixern av rostad svart sesam.
Vad är svart sesamsmör och hur smakar det?

Svart sesamsmör (tahini) är gjord av rostade svarta sesamfrön – det smakar intensivare och nötigare än lätt tahini, något rökigt och något bittert. Perfekt för salta drinkar & söta rätter.
Kan jag också förbereda drycken varm?

Ja! Värm helt enkelt alla ingredienser försiktigt i en gryta och mixa tills det skummar - du får en mysig Black Sesame Matcha Latte.
Hur söt är drycken?

Du kan reglera sötman själv – med lönnsirap, kokosblomsocker eller dadlar. Kombinationen av nötig & tärta är medvetet inte överdrivet söt.
Hur fungerar skiktningen?

Häll matchan mycket långsamt i glaset med baksidan av en sked - på så sätt stannar det gröna lagret på toppen och blandas inte med mjölken direkt.

📊 Näringsvärden per portion (ca):

Näringsvärde Folkmassa
kalorier 150 kcal
kolhydrater 10 gram
Fett 9 gram
protein 3 gram
koffein 35–40 mg

  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick

Köp matcha:

Fler matcha recept

Visa alla