Hallonmjölk Matcha

Fruktigt möter grönt: Vegansk hallonmjölk med krämig matcha är sommarens nya måste – lätt, vackert & Full av smak!💗🍵

Älskar du matcha men vill testa något nytt? Denna Raspberry Milk Matcha är som en is latte med en uppgradering. Hallonens sötma och lätta syra möter vår milda umamiton HEALTHBAR Ekologisk Matcha. Blandat med krämig växtmjölk blir det en fruktig energidryck - perfekt för varma dagar, avslappnade eftermiddagar eller helt enkelt som en skön humörhöjare i ett glas.

Gå direkt till receptet

Health-Bar-Raspberry-Matcha2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredienser för 1 glas

  • 1 näve (ca 60-80 g) hallon (färska eller frysta)
  • 1 kopp (ca 200 ml) växtbaserad mjölk (t.ex. kokosrismjölk eller havremjölk)
  • 2 g HEALTHBAR ekologisk matcha – till produkten
  • blanda ca. 50-60 ml vatten i matchan
  • Isbitar
Upptäck matcha

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1. Blanda hallonmjölk Mosa hallonen med den växtbaserade mjölken i en mixer tills det inte finns några bitar kvar.

2. Blanda matcha 2g Matcha Rör om tills det är slätt eller skum med ca 50–60 ml varmt (ej kokande) vatten.

3. Förbered glas Fyll ett stort glas med isbitar.

4. Lager Häll först hallonmjölken i glaset, häll sedan försiktigt matchan över det - för den skiktade looken.

5. Servera Rör om med ett sugrör eller njut i lager!

Upptäck Matcha & verktyg

💡 Tips & Tricks

  • För extra krämighet: använd kokosmjölk eller baristahavre.
  • Söt önskan? Förfina eventuellt med 1 tsk lönnsirap eller dadelsirap.
  • Gillar du det fräschare? En kläm limejuice ger mer syra.
Kan jag använda andra bär?

Ja – björnbär eller jordgubbar är bra alternativ. Viktigt: mosa väl vid behov. passera genom en sil.

Måste jag filtrera hallonmjölken?

Valfritt – om du vill ha en mycket fin konsistens, sila den genom en fin sil eller nötmjölkspåse.

Hur håller matchan sig ovanpå mjölken?

Häll den långsamt över baksidan av en sked så den sprider sig jämnt.

Kan jag förbereda drinken?

Serveras bäst färsk – men du kan förbereda hallonmjölk & Matcha separat och kombinera precis innan servering.

📊 Näringsvärden (ca):

Näringsvärde Mängd per portion
kalorier 90 kcal
kolhydrater 14 gram
Fett 3 gram
protein 1 gram
koffein 35 mg
  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick