Stracciatella mjölk matcha latte

Krämig, chokladig, grön 💚🍫
Stracciatella möter matcha – denna latte är inte bara visuellt fantastisk, utan kombinerar även bittersöt choklad med finmalen matcha. HÄLSA BAR Ceremoniell Matcha till ett iskallt ögonblick av ren njutning.

Stracciatella Milk Matcha Latte är den perfekta sommardrinken för alla som älskar matcha - men som inte vill missa choklad. Basen är en krämig växtmjölk med fina chokladbitar, som man känner dem från stracciatella. Toppad med vår finmalda HEALTHBAR Ceremoniell Matcha Resultatet är en drink som är skonsam, chokladig och uppiggande på samma gång.

 Gå direkt till receptet

Health-bar-Stracciatellamatcha2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredienser för 1 glas

  • 200 ml växtbaserad mjölk efter eget val (t.ex. kokosris eller havre)
  • 30 g mörk choklad
  • 2 g HEALTHBAR ceremoniell Matcha – till produkten
  • 30 ml vatten
  • Isbitar
  • lite mörk choklad som topping
Upptäck matcha

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1. Blanda stracciatellamjölk Mixa den växtbaserade mjölken med den mörka chokladen i en mixer eller mixer tills chokladbitarna är fina och ”drickbara” – som flytande stracciatellaglass.

2. Blanda matcha 2g HEALTHBAR Matcha Rör tills det är slätt eller skummar med ca. 30 ml varmt vatten (ca 80°C).

3. Förbered drinken Fyll ett glas med isbitar och häll stracciatellamjölken över.

4. Häll i matchan Lägg försiktigt matchan över mjölken - detta skapar den klassiska lagereffekten.

5. Topping Lägg en bit mörk choklad ovanpå eller strö lite riven choklad över – servera genast.

 Upptäck Matcha & verktyg

💡 Tips & Tricks

  • Ju mörkare choklad desto intensivare smak – vi rekommenderar 70 % kakaohalt.
  • Om du gillar det sötare, tillsätt lite lönnsirap eller kokosblomsocker till mjölken.
  • Också gott: med kokosflingor eller vegansk grädde som dekoration.
Kan jag också göra en het version?

Ja – du kan värma stracciatellamjölken något och sedan röra i matchan. Perfekt för svala dagar!
Fungerar detta även med vit choklad?

Ja, men då blir drycken betydligt sötare – mörk choklad harmoniserar bättre med matchasmaken.
Vilken mjölk är bäst?

Kokosris eller havremjölk med baristakvalitet – de skummar bra och har naturlig sötma.
Vilken matcha är rätt för detta recept?

Vår ceremoniella Matcha är idealisk – finmald, mild och utan bitterhet. Upptäck nu

📊 Näringsvärden per glas (ca):

Näringsvärde Mängd per glas
kalorier 180 kcal
Fett 8 gram
kolhydrater 20 gram
protein 3 gram

  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick

Köp matcha:

Fler matcha recept

Visa alla