Cinnamon Roll Matcha Crêpes

Канелено руло Matcha Crepes

Канела, мека, зелена – като френски тост за навиване 💚🥞

Тези мача крепчета в стил канелени рулца имат всичко, което обичате в канелените рулца – в лека, растителна форма на крепчета с деликатен вкус. HEALTHBAR Церемониален мача. Леко карамелизиран отвън, мек отвътре & топло.

Zeit
около 30 минути
Portionen
прибл. 8 броя
Level
Лесно
Kalorien
прибл. 140 ккал

ВеганМатчаКанелаЗакуска

Direkt zum Rezept

Health-Bar-Matcha-Cinnamon-Roll2-template--26571637326089__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за приблизително 8 крепчета

🥞 За тестото

  • 250 г брашно от спелта
  • 2 супени лъжици нерафинирана захар
  • 2 ч.л. HEALTHBAR Ceremonial Matcha – към продукта
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 400 мл растително мляко (напр. овесено, соево или бадемово)
  • малко олио за пържене

🌀 За финала

  • Смес от канела и захар (напр. 2 супени лъжици захар + ½ чаена лъжичка канела)

So geht’s – Schritt für Schritt

1. Пригответе тестото Смесете всички съставки за тестото в купа до гладкост - тестото трябва да е течно, но не много рядко. Ако е необходимо, коригирайте с още малко мляко.

2. Изпечете палачинките Леко намазнете добре намазан тиган и го загрейте на средно слаб огън. Изсипете малък черпак тесто и го разпределете равномерно и тънко. Изпечете палачинките до златисто от двете страни. След изпичане се нареждат в чиния и се покриват с кърпа, за да останат топли и меки.

3. Хвърлете в канела-захар Сега обърнете топлите палачинки директно в канелено-захарната смес или поръсете с нея - по този начин сместа залепва особено добре. След това го навийте рехаво или го навийте като канелени рулца.

4. Сервирайте Насладете се на прясно от тигана - по желание отгоре с веган крем от кисело мляко, парченца ябълка или щипка кленов сироп.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Представете си: Ароматът на канела се носи във въздуха и вместо класическите канелени рулца сервирате меки зелени мраморни палачинки матча, затоплени в канелена захар. Точно такива са нашите палачинки Matcha с канелени рула - леко карамелизирани отвън, деликатно & матча зелено отвътре.

Нашите HEALTHBAR Церемониален матча Не само осигурява специалния цвят, но и носи елегантна, фина нотка, която хармонира идеално с канела и сладост. Идеален за следобедна закуска, десерт или като акцент на масата за закуска.

Tipps & Tricks

  • За по-пухкави палачинки: разбъркайте 1-2 супени лъжици газирана вода.
  • Перфектен и като десерт с ванилов сладолед или ябълков компот.
  • Креповете могат да се консумират и студени – напр. B. като закуска за приготвяне на храна.
  • За допълнителна сладост: използвайте смес от захар матча и канела.
Мога ли да приготвя палачинките и без глутен?

Да Заменете брашното от спелта със смес от брашна без глутен (напр. на основата на оризово брашно) и добавете малко повече течност, ако тестото е твърде гъсто.

Кое Matcha е най-доброто?

за най-добър вкус и цвят препоръчваме нашите HEALTHBAR Ceremonial Matcha – фино смлян, не горчи и идеален за сладки рецепти.

Защо трябва да поддържам палачинките топли?

За да останат меки и еластични - така канелата-захар полепва оптимално и палачинките се навиват по-лесно.

Мога ли да приготвя тестото?

Да Можете да оставите тестото да престои в хладилник до 12 часа – просто го разбъркайте добре преди печене.

Какво става особено добре като гарнитура?

Веган крем от кисело мляко с ванилия, карамелизирани парченца ябълка или някакъв шоколад матча HEALTHBAR вървят перфектно с него.

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Deine Bewertung

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 Хранителни стойности на креп (прибл.)

Хранителна стойност Количество на бройка
калории 140 ккал
Мазнини 3 г
въглехидрати 25 г
протеин 3 г
  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Perfekt für bewusste Momente

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur für die satte grüne Farbe, sondern auch für ein natürliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.