Кокосови барчета с матча и бадеми

Без печене, веган и пълни със супер храни 💚

Тези Coconut Matcha Almond Bars са перфектната закуска за междувреме: кокос, бадеми, тъмен шоколад – и нашия Ceremonial Matcha като зелен енергиен бустер. Без печене, приготвени за няколко минути и прекрасно кремообразни. Съхранявани на хладно, истинско удоволствие!

ТоваКокосови мача бадемови барчетакомбинират всичко, от което се нуждаят съвременните закуски: здравословни мазнини от кокос и бадеми, естествена сладост от кленов сироп – и пълната сила на нашите висококачествениЦеремониален мача.

Зеленият чай се съчетава прекрасно с кокосовия вкус, превръщайки един обикновен бар в истинско суперхрана. Тъмният шоколад придава на баровете хрупкав завършек – перфектно балансиран и абсолютно достоен за лека закуска.

 Отидете директно към рецептата
Coconut Matcha Almond Bars

🔍 Рецептата с един поглед

Merkmal Details
Gericht Бар, лека закуска, десерт
Kategorie Веган, сурово, без глутен, матча, без печене
Küche Здравословно хранене / Модерна кухня
Zubereitung приблизително 10 минути
Backzeit -
Gesamtzeit приблизително 1 час и 15 минути
Portionen приблизително 8–10 броя
Level Просто
Kalorien приблизително 180 ккал на бар

✨ Съставки за приблизително 8–10 блокчета

  • 2 чаши (приблизително 180 г) настърган кокос
  • 3 супени лъжици кленов сироп
  • 3 супени лъжици кокосово мляко (от консерва, пълномаслено)
  • 2 супени лъжици кокосово масло
  • 2 ч.л. церемониален мача –към продукта
  • 24 бадема (цели)
  • 100 г тъмен шоколад (за глазура)

🧑‍🍳 Така че – стъпка по стъпка

  1. Смесете съставките:
    Смесете всички съставки с изключение на бадемите и шоколада в блендер или кухненски робот, докато се образува гладка, леко лепкава смес.
  2. Влезте във форма:
    Изсипете сместа в малка тава за печене, покрита с хартия за печене, и я притиснете равномерно.
  3. Изпечете и разпределете бадемите:
    Запечете бадемите в тиган без олио, докато леко покафенеят. След това ги разпределете върху кокосовата смес и ги притиснете леко.
  4. Готино:
    Формулярът за поне1 час във фризератака че всичко да е сигурно.
  5. Разтопете и покрийте шоколада:
    Разтопете тъмния шоколад на водна баня и покрийте или потопете охладените блокчета в него.
  6. Завършете и съхранете:
    Съхранявайте барчетата в хладилник. Те ще останат свежи в продължение на няколко дни и са чудесно освежаващи директно от хладилника.

💡 Съвети и трикове

  • Барчетата замразяват перфектно – просто ги съхранявайте в кутия във фризера и ги оставете да се размразят за 10 минути, когато е необходимо.
  • Вместо цели бадеми, можете да използвате и нарязани ядки или печени шамфъстъци.
  • За версия без кофеин, просто пропуснете мача – но тогава пропускате най-хубавата част 😉
Трябва ли да охлаждам баровете във фризера?

Да, така че са достатъчно твърди, за да се нарязват лесно на парчета. След това можете просто да ги съхранявате в хладилник.
Какво качество мача трябва да използвам?

ПрепоръчвамеЦеремониален мача, тъй като е особено мек, фино смлян и интензивно оцветен. За сурови рецепти като тази, качеството е от решаващо значение – нашитеОрганичен церемониален мачае идеален за това.
Вкусни ли са барчетата без шоколад?

Да! Можете да пропуснете шоколада и да се насладите на блокчетата сами – или да ги поръсите с кокосови стърготини. Основата е вкусна дори без топинг.
Подходящи ли са баровете и за храна за вкъщи?

Ако се съхранява на хладно място, да. В идеалния случай го вземете със себе си в изолиран контейнер или в хладилник. Шоколадът омеква в горещо време, така че е по-подходящ за хладни дни или за закуски в офиса.
Мога ли да пека без ядки вместо с бадеми?

Разбира се! Просто използвайте слънчогледови семки, киноа или напълно пропуснете ядките. Барчетата ще бъдат вкусни дори и без хрупкавостта.

📊 Хранителни стойности на бар (приблизително)

Хранителна стойност Количество на бар
Калории 180 ккал
Мазнини 14 г
Въглехидрати 9 г
протеин 2 г
Фибри 3 г

  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Идеално за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Не само осигурява наситения зелен цвят, но и осигурява естествена подправка и е невероятно вкусно. Има мек вкус, напълно без горчивина.

Купете мача

Виж всички

Още рецепти с мача

Виж всички