Мача Пралини (Великденски Специал)

Кремообразни, шоколадови, зелени – великденски шоколадови бонбони с мача 🐣🍫💚

Тези деликатно топящи се пралини от мача се състоят от кремообразен пълнеж от кашу и нашия Здравословен бар с шоколад MatchaБързо за приготвяне, перфектно порционирано и наистина специален акцент във вашата великденска кошница — или просто за ваша наслада.

Тези мача пралини са най-добрите малки лакомства – идеални като великденски подарък или като домашно приготвено лакомство. Кремообразният пълнеж от кашу носи лек ядков вкус, който се съчетава перфектно с нашите...Органичен обикновен шоколад Матчахармонизира.

С щипка ванилия и малко сол, ще създадете топящо се в устата сладкарско изделие, което е едновременно визуално и вкусово приятно. А най-хубавото: Нуждаете се само от няколко съставки и малко търпение, докато охлаждате.

Отидете директно към рецептата
Matcha Pralinen (Ostern Special)

🔍 Рецептата с един поглед

Merkmal Details
Gericht Веган, Мача, Домашно приготвен, Подаръчен
Kategorie Веган, Мача, Домашно приготвен, Подаръчен
Küche Модерно
Zubereitung приблизително 20 минути
Backzeit -
Gesamtzeit приблизително 2 часа и 20 минути
Portionen приблизително 8–10 броя
Level Среден
Kalorien приблизително 80 ккал на парче

✨ Съставки за приблизително 8–10 шоколада

За крема от кашу:

  • 40 г кашу
  • 60 мл вода

За шоколадите:

  • 70 г здравословен бар с обикновен шоколад Matcha
  • 40 г крем от кашу
  • ½ ч.л. ванилия
  • 1 щипка сол

🧑‍🍳 Така че – стъпка по стъпка

1. Пригответе крема от кашу:
Накиснете кашуто в топла вода за 2-3 часа. След това отцедете и пасирайте с 60 мл прясна вода до гладка смес.

2. Разтопете шоколад:
Бавно разтопете шоколада HEALTHBAR Matcha на водна баня.

3. Смесете пълнежа:
Загрейте внимателно 40 г сметана с кашу и смесете с ванилията и солта.

4. Разбъркайте шоколада:
Постепенно добавете разтопения шоколад мача към крема с кашу, като бъркате непрекъснато, докато се образува кремообразна смес.

5. Оформяне и охлаждане:
Изсипете сместа в силиконови формички за шоколад и поставете във фризера за поне 2 часа.

6. Насладете се:
Внимателно извадете втвърдените шоколадови бонбони от формата и сервирайте. Съхранявайте в хладилник.

💡 Съвети и трикове

  • За допълнителна хрупкавост, поръсете малко киноа или нарязани шамфъстъци в ястието, преди да добавите сместа.
  • Идеално за Великден: Използвайте малки силиконови формички за яйца или зайчета.
  • Шоколадите ще останат пресни в хладилника в продължение на 5-7 дни – или можете да ги съхранявате във фризера за по-късно.
Мога ли да приготвя крем от кашу?

Да! Кремът от кашу може да се съхранява в хладилник за 2-3 дни. Просто разбъркайте добре преди употреба.

Коя форма е подходяща за шоколадови бонбони?

Най-подходящи са малки силиконови формички – например във формата на сърце, топка или великденска. Лесно се пълнят и изваждат.

Трябва ли да замразявам шоколадите?

Да, определено ги сложете във фризера, за да стегнат. След това можете да ги съхранявате в хладилника – така ще останат хубави и кремообразни.

Мога ли да използвам бадемово масло вместо крем от кашу?

Да, възможно е. Само се уверете, че сместа не е твърде течна — ако е необходимо, добавете малко по-малко шоколад.

Може ли HEALTHBAR Matcha Chocolate да се използва самостоятелно?

Абсолютно! Фино, кремообразно и меко е – идеално като лека закуска или, както тук, като основа за креативни рецепти с мача.

📊 Хранителни стойности на пралина (приблизително)

Хранителна стойност Количество на бройка
Калории 80 ккал
Мазнини 6 г
Въглехидрати 4 г
протеин 2 г
  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Идеално за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.