Матча шоколадови бонбони (великденски специални)

Кремообразни, шоколадови, зелени – великденски пралини с мача 🐣🍫💚

Тези топящи се в устата мача пралини се състоят от кремообразен пълнеж от кашу и нашите Здравословен бар с шоколад Matcha. Бързо за приготвяне, перфектно порционирано и истинска атракция във великденската кошница – или просто за лично удоволствие.

Тези матча пралини са най-добрите малки моменти на удоволствие - идеални за подарък за Великден или като домашно лакомство между тях. Кремообразният пълнеж от кашу носи лека орехова нотка, която се съчетава перфектно с нашия Органичен обикновен шоколад матча Хармонизира.

Завършен с щипка ванилия и нотка сол, резултатът е деликатно топяща се конфекция, която впечатлява както визуално, така и на вкус. И най-доброто от всичко: имате нужда само от няколко съставки и малко търпение при охлаждане.

Преминете направо към рецептата

Health-Bar-Matcha-Oster-Pralinen2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за приблизително 8-10 шоколада

За крема от кашу:

40 г ядки кашу
60 мл вода

За шоколадите:

70гр Health Bar Matcha Chocolate plain
40 г крем от кашу
½ ч. л. ванилия
1 щипка сол

Открийте матча

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Пригответе крем от кашу: Накиснете кашуто в топла вода за 2-3 часа. След това се отцеждат и пасират с 60 мл прясна вода до получаване на гладък крем.

2. Разтопете шоколада: The HEALTHBAR Шоколад Matcha Разтопете бавно на водна баня.

3. Смесете пълнежа: Затоплете леко 40 г крем от кашу и смесете с ванилията и солта.

4. Разбъркайте шоколада: Постепенно добавете разтопения шоколад матча към крема от кашу при непрекъснато бъркане, докато се образува кремообразна смес.

5.Form & cool: Изсипете сместа в силиконови форми за пралини и поставете във фризера за поне 2 часа.

6.Насладете се на: Извадете внимателно втвърдените пралини от формата и сервирайте. Да се съхранява в хладилник.

Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

За допълнителна хрупкавост можете да поръсите малко бухнала киноа или нарязан шамфъстък във формата, преди да излеете сместа.
Идеален за Великден: Използвайте малки силиконови форми за яйца или зайчета.
Шоколадите ще останат свежи в хладилника 5-7 дни - или можете да ги съхранявате във фризера за по-късно.

Мога ли да приготвя крема от кашу?

Да Кремът от кашу може да се съхранява в хладилник 2-3 дни. Просто разбъркайте добре преди употреба.

Коя форма е подходяща за шоколадовите бонбони?

Най-подходящи са малки силиконови форми – напр. Б. във формата на сърце, топка или Великден. Лесно се пълнят и освобождават.

Трябва ли да замразявам шоколадовите бонбони?

Да, определено го сложете във фризера, за да стегне. След това можете да ги съхранявате в хладилника - остават хубави и кремообразни.

Може ли шоколадът HEALTHBAR Matcha да се използва и самостоятелно?

Абсолютно! Той е фин, кремообразен и мек - перфектен като лека закуска или, както тук, като основа за креативни рецепти за мача.