Matcha Twix (хапки карамел)

Перфектната комбинация от хрупкавост, карамел и мача 💚
Веган класика без печене в модерен вид: бадемова основа, кремообразен карамел с фурми и топинг, приготвен от нашия шоколад HEALTHBAR Matcha.

Тези карамелени хапки Matcha Twix са мечта за всеки, който обича веган сладкиши. Основата се състои от ядкова смес от бадемово и овесено брашно, последвана от ултра кремообразен карамелен слой от фурми - и като акцент отгоре нашето ярко зелено, нежно топящо се HEALTHBAR Шоколад Matcha. Перфектен за приготвяне на храна, лека закуска или като по-здравословна алтернатива на десерт.

Преминете направо към рецептата

🔍 Рецептата с един поглед

Характеристика	Подробности
Ястие	Десерт, бар, бонбони
Категория	Веган, мача, без печене
Кухня	Синтез
Подготовка	20 минути
Време за печене	-
Общо време	прибл. 80 минути
Порции	12-16 хапки
Ниво	Среден
Калории	прибл. 210 kcal на хапка

Health-Bar-Matcha-Caramel-Bites-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за 1 тава за брауни

За пода:

120 г бадемово брашно
30 г овесено брашно
6-7 супени лъжици неутрално кокосово масло
3 супени лъжици кленов сироп
1/2 ч. л. смляна ванилия
1 щипка сол

За крем карамела:

10 накиснати фурми Medjool
50 г сироп от фурми
50 г бадемово масло или масло от кашу
120 г кокосово масло
1 ч. л. равна сол
1 ч. л. ванилия

За топинга:

2 панела HEALTHBAR Шоколад Matcha

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Направете пода Обработете всички съставки за основата в кухненския робот до ронлива маса и натиснете във форма за брауни.

2. Изпечете основата Печете на 180 °C горна и долна топлина за около 10 минути. Оставете да се охлади напълно.

3. Пригответе карамела Смесете накиснати фурми Medjool със сироп от фурми, бадемово масло, кокосово масло, ванилия и сол до кремообразна смес.

4. Слоеве Крем карамелът се разпределя равномерно върху охладената основа и се оставя да стегне в хладилник.

5. Matcha топинг The HEALTHBAR Шоколад Matcha Разтопете на водна баня и залейте карамелените хапки. Охладете отново, след това нарежете и се насладете.

💡 Съвети & Трикове

За допълнителна хрупкавост поръсете тънък слой нарязани бадеми между карамела
Най-добре ги съхранявайте в хладилник – студени имат вкус на истински Twix
Нарежете на малки квадратчета за перфектни хапки

Мога ли също да оставя пода необработен?

Да – тогава стават още по-меки. Печенето само добавя малко повече стабилност.

Ще работи ли фъстъчено масло вместо бадемово?

Да – има вкус на „Matcha Snickers“.

Мога ли да заменя шоколада матча?

За типичния вкус определено препоръчваме това HEALTHBAR Шоколад Matcha.

Стават ли хапките твърди във фризера?

Те стават твърди, но не и твърди на камък - идеални за приготвяне на храна.

Колко време трае Matcha Twix?

В хладилник за 7-10 дни, във фризер до 3 месеца.

📊 Хранителни стойности на бар (приблизително)

Хранителна стойност	Тълпа
калории	210 ккал
Мазнини	14 г
въглехидрати	18 г
протеин	3 г

Веган
Без глутен

при използване на безглутеново брашно
Перфектен за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.