Ягодов крем матча

Сладък, кремообразен, плодов: летният коктейл с матча 💚🍓

Нашият Strawberry Cream Matcha съчетава нежна ягодова сметана с фин вкус на висококачествен матча. Перфектната напитка за топли дни, като десерт или просто за наслада междувременно. Плодов, леко сладък, кремообразен – и визуално абсолютен акцент.

TheЯгодов крем мачае перфектната комбинация от плодово-сладки ягоди и финия, леко ядков аромат на нашето висококачествено виноHEALTHBAR Церемониален мачаВъздушният бита сметана с ягоди се нанася върху разбърканото мача, създавайки зашеметяващ цветен градиент в чашата.

Разбъркването създава кремообразно, плодово мача лате с деликатен вкус на ягода и фина сладост – точно когато ви се прияде нещо специално.

 Отидете директно към рецептата
Strawberry Cream Matcha

🔍 Рецептата с един поглед

Merkmal Details
Gericht напитка, десерт, лате
Kategorie Веган, Мача, Лятна напитка, Ягоди
Küche Модерна, модерна напитка
Zubereitung приблизително 15 минути
Backzeit -
Gesamtzeit приблизително 15 минути
Portionen 1 чаша
Level Просто
Kalorien приблизително 150 ккал

✨ Съставки за 1 чаша

  • 4–5 пресни ягоди
  • 100 г веган бита сметана
  • 1 ч.л. HEALTHBAR Ceremonial Matcha –към продукта
  • 60 мл гореща вода (приблизително 80 °C)
  • кубчета лед





🧑‍🍳 Така че – стъпка по стъпка

1. Пригответе ягодите:
Нарежете ягодите на малки парченца, сложете ги в малка тенджера с малко вода и оставете да къкри, докато омекнат.

2. Пюре:
Прецедете меките ягоди през фина цедка, за да получите гладко ягодово пюре. След това го оставете да се охлади.

3. Разбийте сметаната:
Разбийте веганската сметана до твърда консистенция и внимателно я добавете към охладеното ягодово пюре.

4. Смесете мача:
Разбийте HEALTHBAR Ceremonial Matcha с горещата вода, използвайки бамбукова бъркалка (или разпенител за мляко), докато сместа стане гладка и пенлива.

5. Сервиране:
Сложете кубчета лед в чаша, добавете мача и отгоре залейте с ягодовия крем. Разбъркайте леко на вкус и се насладете.

💡 Съвети и трикове

  • За допълнителна кремообразност добавете малко ванилов екстракт към ягодовия крем.
  • Гарнирайте с пресни резенчета ягоди за перфектен вид.
  • Също така е чудесен като десерт в чаша!
  • Колкото по-узрели са ягодите, толкова по-ароматна е напитката.
Мога ли да използвам и замразени ягоди?

Да! Просто го размразете предварително и продължете с обработката, както е указано в рецептата. Замразените ягоди правят пюрето още по-кадифено.
Няма ли пюрето от ягоди да направи крема течен?

След като пюрето се охлади напълно, кремът ще остане твърд. Важно: Не добавяйте твърде много пюре наведнъж и го разбърквайте внимателно.
Мога ли да приготвя матча с ягодов крем без лед?

Разбира се! Без кубчета лед напитката става още по-кремообразна и е перфектна като десерт в чаша.
Кой вид мача е най-добър?

За тази напитка използваме нашитеHEALTHBAR Церемониален мачаМекият му, леко сладък вкус хармонизира перфектно с пресните ягоди и кремообразната сметана.
Мога ли да използвам и матча шоколад като топинг?

Абсолютно! НашиятОрганичен шоколад МачаИдеален е като фин топинг. Просто го настържете или разтопете на ситно и го залейте върху ягодовия крем.

📊 Хранителни стойности на чаша (приблизително)

Хранителна стойност Количество на чаша
Калории 150 ккал
Мазнини 8 г
Въглехидрати 14 г
протеин 2 г

  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Идеално за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.

Купете мача

Виж всички

Още рецепти с мача

Виж всички