Ягодов крем Матча

Сладка, кремообразна, плодова: Лятната напитка с мача 💚🍓

Нашият Ягодов Крем Мача съчетава нежен ягодов крем с изискания вкус на висококачествена мача. Перфектната напитка за топлите дни, като десерт или просто за наслада по всяко време. Плодов, леко сладък, кремообразен – и визуално зашеметяващ.

The Ягодов крем Матча Е перфектната комбинация от плодово-сладки ягоди и финия, леко орехов аромат на нашите висококачествени HEALTHBAR Ceremonial Matcha. Ефирният, разбит ягодов крем се наслагва върху смесената матча и създава страхотен цветен градиент в чашата.

Разбъркването създава кремообразно, плодово матча лате с деликатен вкус на ягода и фина сладост - точно нещо, когато жадувате за нещо специално.

Преминете направо към рецептата
Strawberry Cream Matcha

🔍 Рецептата с един поглед

Характеристика Подробности
Ястие Напитка, десерт, лате
Категория Веган, матча, лятна напитка, ягоди
Кухня Модерна, модерна напитка
Подготовка около 15 минути
Време за печене -
Общо време около 15 минути
Порции 1 чаша
Ниво Просто
Калории прибл. 150 kcal

Health-bar-Matcha-Erdbeer-Cream-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за 1 чаша

  • 4-5 пресни ягоди
  • 100 г веган бита сметана
  • 1 ч.л. HEALTHBAR Ceremonial Matcha – към продукта
  • 60 ml гореща вода (приблизително 80 °C)
  • Кубчета лед

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Пригответе ягоди: Ягодите се нарязват на ситно, слагат се в тенджера с малко вода и се задушават, докато омекнат.

2. Пюре: Прецедете меките ягоди през ситна цедка, за да получите гладко ягодово пюре. След това го оставете да изстине.

3. Разбийте сметана: Разбийте веган сметаната на твърд сняг и внимателно добавете охладеното ягодово пюре.

4. Смесете матча: HEALTHBAR Ceremonial Matcha Разбийте с горещата вода с помощта на бамбукова бъркалка (или разпенител за мляко), докато стане гладка и пенлива.

5. Подредете: Поставете кубчета лед в чаша, налейте матча и отгоре намажете с ягодовия крем. Разбъркайте леко по желание и се насладете.

💡 Съвети & Трикове

  • Добавете малко екстракт от ванилия към ягодовия крем за допълнителна кремообразност.
  • Гарнирайте с резени пресни ягоди за перфектен вид.
  • Работи чудесно и като десерт в чаша!
  • Колкото по-зрели са ягодите, толкова по-ароматна е напитката.
Мога ли да използвам и замразени ягоди?

Да Просто размразете предварително и обработете, както е указано в рецептата. Замразените ягоди дори правят пюрето особено кадифено.

Ягодовото пюре не прави ли крема течен?

След като пюрето се охлади напълно, кремът ще остане стабилен. Важно: Не включвайте твърде много пюре наведнъж и внимателно го сгъвайте.

Мога ли да приготвя ягодов крем матча без сладолед?

Естествено! Без кубчета лед напитката става още по-кремообразна и идеална като десерт в чаша.

Кой тип матча е най-добър?

Ние използваме нашите за тази напитка HEALTHBAR Ceremonial Matcha. Неговата мека, леко сладникава нотка хармонира идеално със свежите ягоди и кремообразната сметана.

Мога ли да използвам и мача шоколад като топинг?

Абсолютно! Нашите Био мача шоколад Идеален е като фин топинг. Просто настържете или разтопете на ситно и залейте ягодовия крем

📊 Хранителни стойности на чаша (приблизително)

Хранителна стойност Количество на чаша
калории 150 ккал
Мазнини 8 г
въглехидрати 14 г
протеин 2 г
  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Перфектен за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.