Apple Matcha Crumble

Varm efterårsvarme med et matcha-twist 🍏💚
Denne Apple Matcha Crumble kombinerer søde grønne æbler med en diskret matcha-smag i dens sprøde crumble-topping. Serveres varm og ideel med vegansk vaniljeis – en simpel og velsmagende dessert, der genfortolker klassiske æbleretter med HEALTHFAR Matcha!

Dieser Apple Matcha Crumble vereint süße Apfelstücke mit einem zitrischen Touch und einem goldenen knusprigen Matcha-Topping. Das feine Umami unseres Health Bar Ceremonial Matcha verleiht dem Crumble ein besonderes Aroma ohne aufdringlich zu sein. Perfekt für kühle Tage schnelles Dessert oder als wärmende Nachmittags-Leckerei – besonders köstlich mit veganem Vanilleeis.

 Gå direkte til opskriften

Gewürfelte grüne Äpfel mit Matcha Streuseln für Matcha Apfel Crumble

✨ Zutaten für 1 kleine Auflaufform (ca. 2 Portionen)

Für die Apfelschicht:

  • 2 grüne Äpfel
  • Saft einer halben Zitrone
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Stärke

Für das Matcha-Crumble-Topping:

In diesem Rezept verwendet

Økologisk Matcha te ceremoni

ab 80,00 kr

Passenden Matcha ansehen

Passend dazu: Økologisk Matcha Starter Duo Sæt – sæt til traditionel tilberedning

🧑‍🍳 Sådan gør du – trin for trin

1. Äpfel vorbereiten
Die Äpfel in Würfel schneiden und mit Zitronensaft Zucker und Stärke in einer Auflaufform vermengen.

2. Ruhen lassen
Die Mischung kurz ziehen lassen damit die Äpfel Saft abgeben und die Stärke aktiviert wird.

3. Crumble zubereiten
Mehl Haferflocken Zucker und Health Bar Matcha vermischen und die Butter mit den Händen einkneten bis ein krümeliger Teig entsteht.

4. Schichten
Das Matcha-Crumble gleichmäßig über die Apfelmischung streuen.

5. Backen
Bei 170 °C ca. 20 Minuten backen und warm servieren – optional mit veganem Vanilleeis.

 Oplev Matcha & værktøjer

💡 Tips & Tricks

  • Für mehr Crunch gehackte Mandeln oder Haselnüsse in den Crumble geben
  • 1 TL Zimt in die Apfelfüllung passt perfekt für eine herbstliche Variante
  • Mit sauren Granny Smith Äpfeln wird das Ergebnis besonders aromatisch
Kann ich andere Apfelsorten verwenden?

Ja – besonders gut eignen sich Granny Smith oder Boskoop wegen ihrer natürlichen Säure.
Wird der Matcha-Geschmack stark?

Er bleibt mild und harmoniert perfekt mit den süßen Äpfeln und dem knusprigen Topping.
Kann ich den Crumble glutenfrei machen?

Ja – einfach glutenfreies Mehl und glutenfreie Haferflocken verwenden.
Was passt als Topping?

Veganes Vanilleeis Kokosjoghurt oder Ahornsirup schmecken hervorragend dazu.
Warum Health Bar Matcha?

Unser Ceremonial Matcha sorgt für kräftige Farbe milden Geschmack und optimale Backstabilität. 👉 Zum Produkt

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 Nährwerte pro Portion (ca.)

Nährwert Menge
Kalorien 185 kcal
Kohlenhydrate 29 g
Fett 7 g
Eiweiß 2 g

  • Vegansk

  • Glutenfri

    når man bruger glutenfri mel

  • Perfekt til bevidste øjeblikke

Køb matcha:

Se alle

Flere matcha-opskrifter

Se alle