Ananas Matcha Ingefær Fizz 🍍

Frugtagtig, syrlig, let krydret – denne Pineapple Matcha Ginger Fizz bringer et frisk pust til dit glas. Med ananasjuice, ingefær & SUNDHEDSBAR MatchaDin nye yndlingsdrik til varme dage!

Dieser Fizz kombiniert exotische Süße mit einer angenehmen Ingwerschärfe und dem feinen Umami von HEALTHBAR Matcha. Perfekt für Sommerabende, Gartenpartys oder einfach als alkoholfreier Drink mit Wow-Effekt. Der Pineapple Matcha Ginger Fizz ist schnell gemacht, komplett vegan und sieht obendrein wunderschön aus. Cheers! 🍹

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✨ Zutaten für 1 Glas

  • 80 ml Ananassaft
  • 40 ml frischer Ingwersaft
  • 2 g HEALTHBAR Bio Matcha – zum Produkt
  • ca. 30 ml Wasser zum Anrühren
  • 100–150 ml Ginger Beer oder Ginger Ale
  • Eiswürfel nach Belieben
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🧑‍🍳 Så det er – Trin for trin

1. Glas vorbereiten
Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen.

2. Matcha anrühren
2 g HEALTHBAR Matcha mit ca. 30 ml Wasser glattrühren.

3. Säfte kombinieren
Ananassaft und Ingwersaft ins Glas geben.

4. Matcha hinzufügen
Den angerührten Matcha vorsichtig ins Glas gießen.

5. Mit Fizz toppen
Mit Ginger Beer oder Ginger Ale auffüllen & leicht umrühren. Fertig ist dein frischer Summer Fizz!

 Opdag Matcha & Værktøjer

💡 Tips og tricks

  • Für extra Kick: Frischen Ingwer direkt auspressen oder fein reiben und durch ein Sieb drücken.
  • Statt Ginger Beer funktioniert auch Sprudel + Ingwer-Sirup.
  • Du kannst statt Ananassaft auch Mango- oder Maracujasaft probieren.
Kann ich den Drink auch alkoholfrei servieren?

Absolut – Ginger Beer oder Ginger Ale sind beide alkoholfrei. Der Drink ist ein idealer Sommer-Mocktail!
Ist frischer Ingwersaft notwendig?

Für den besten Geschmack ja – du kannst aber auch fertigen Ingwersaft aus dem Bio-Laden oder selbstgemachten Sirup verwenden.
Wie erhalte ich das schöne Layering im Glas?

Gieße den Matcha langsam über die Eiswürfel – so bleibt er eine Weile oben, bevor sich alles leicht vermischt.
Kann ich den Drink auch als Slushie zubereiten?

Ja, super Idee! Einfach Ananassaft, Ingwersaft und Eiswürfel in einem Mixer crushen, in ein Glas geben und dann den Matcha sowie Ginger Beer darüber gießen – perfekt eiskalt und erfrischend!

📊 Nährwerte pro Portion (ca.):

Nährwert Menge
Kalorien 85 kcal
Kohlenhydrate 18 g
Fett 0 g
Koffein ca. 40–60 mg

  • Vegansk

  • Glutenfri

    når man bruger glutenfri mel

  • Perfekt til bevidste øjeblikke

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