Apple Matcha Crumble

Crumble de manzana y matcha

Una cálida sensación otoñal con un toque de matcha. 🍏💚
Este crumble de manzana y matcha combina manzanas verdes dulces con un sutil sabor a matcha en su crujiente cobertura. Se sirve tibio y es ideal con helado de vainilla vegano: un postre sencillo y delicioso que reinventa los platos clásicos de manzana con matcha HEALTHBAR.

Zeit
30 minutos
Portionen
aprox. 2 porciones
Level
Fácil
Kalorien
aprox. 185 kcal por ración

Vegano

Direkt zum Rezept

Gewürfelte grüne Äpfel mit Matcha Streuseln für Matcha Apfel Crumble

✨ Ingredientes para 1 fuente pequeña para horno (aprox. 2 raciones)

Para la capa de manzana:

  • 2 manzanas verdes
  • Jugo de medio limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de almidón

Para la cobertura crumble de matcha:

  • 7 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de copos de avena
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas Barra de salud Matcha
  • 50 g de mantequilla vegana

In diesem Rezept verwendet

Ceremonial del Té Matcha Orgánico

ab 10,16€

Passenden Matcha ansehen

Passend dazu: Organic Matcha Starter Duo Set – set para preparación tradicional

🧑‍🍳 Aquí te explicamos cómo, paso a paso.

1. Preparar manzanas Corta las manzanas en cubos y mezcla el jugo de limón, el azúcar y el almidón en una fuente para horno.

2. Déjalo reposar Deja reposar la mezcla brevemente para que las manzanas suelten jugo y se active el almidón.

3. Preparar crumble Harina Avena Azúcar y Barra de salud Matcha Mezclar y amasar la mantequilla con las manos hasta que se forme una masa quebradiza.

4. Capas Espolvorea el matcha crumble uniformemente sobre la mezcla de manzana.

5. Hornear Hornear a 170 °C durante unos 20 minutos y servir caliente, opcionalmente con helado de vainilla vegano.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Este Apple Matcha Crumble combina trozos de manzana dulce con un toque cítrico y una cobertura de matcha dorada y crujiente. La ligera nota amarga nuestra Barra de Salud Matcha Ceremonial Le da al crumble un sabor especial sin resultar abrumador. Perfecto para un postre rápido en los días fríos o como una cálida merienda, especialmente delicioso con helado de vainilla vegano.

💡 Consejos & Engaños

  • Para que quede más crujiente, agregue almendras o avellanas picadas al crumble.
  • 1 cucharadita de canela en el relleno de manzana es perfecta para una versión otoñal
  • Con manzanas ácidas Granny Smith el resultado es especialmente aromático
¿Puedo utilizar otros tipos de manzanas?

Sí, Granny Smith o Boskoop son especialmente adecuados debido a su acidez natural.
¿Se vuelve fuerte el sabor del matcha?

Sigue siendo suave y armoniza perfectamente con las manzanas dulces y la cobertura crujiente.
¿Puedo hacer el crumble sin gluten?

Sí, simplemente use harina y avena sin gluten.
¿Qué va bien como aderezo?

El helado de vainilla vegano, el yogur de coco o el jarabe de arce saben muy bien.
¿Por qué HEALTHBAR Matcha?

Nuestro matcha ceremonial garantiza un color vibrante, un sabor suave y una estabilidad óptima en el horneado. 👉 Sobre el producto

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 Valores nutricionales por ración (aprox.)

Valor nutricional Multitud
calorías 185 kcal
carbohidratos 29 g
Gordo 7 g
proteína 2 g

  • Vegano

  • Sin gluten

  • Perfecto para momentos conscientes

Unser Bio Ceremonial Matcha kommt aus der ersten Ernte einer Familienfarm in Uji: mild, cremig und mit natürlicher Süße.

Comprar matcha:

Ver todo

Más recetas de matcha

Ver todo