Martini de matcha – Virgen & Versión alcohólica 🍸

Ya sea sin alcohol o con un toque especial, nuestro Matcha Martini es la bebida perfecta para los amantes del matcha con estilo. ¡Cremoso, verde y elegante!

El Matcha Martini es todo menos clásico, pero precisamente por eso es tan emocionante. Estas dos variantes (Virgen & con alcohol) combinan el intenso frescor de SALUD Matcha Orgánico Con leche de almendras, vainilla y opcionalmente un toque de gin y amaretto. Cremoso, ligeramente a nuez y perfecto como aperitivo o cóctel para ocasiones especiales. La versión sin alcohol destaca por la menta y el limón: ¡súper fresca y maravillosamente elegante!

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🛒✨ Ingredientes para 1 Martini de Matcha

🍸 Versión virgen:

  • 15 g de menta fresca + 1 vaso de agua → hacer puré → usar 45 ml de agua de menta
  • 30 ml de zumo de limón recién exprimido
  • 1 cucharadita de matcha orgánico HEALTH BAR – mezclado con 30 ml de agua → al producto
  • 15 ml de leche de almendras
  • 10-15 ml de sirope de vainilla o almendras
  • Cubitos de hielo

🍸 Versión alcohólica:

  • 1 cucharadita de matcha orgánico HEALTHBAR – al producto
  • Mezcla 30 ml de agua con el matcha.
  • 60ml de leche de almendras Barista
  • 40ml de ginebra
  • 30ml Amareto
  • Cubitos de hielo

In diesem Rezept verwendet

Ceremonial del Té Matcha Orgánico

ab 10,16€

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🧑‍🍳 Aquí te explicamos cómo, paso a paso.

1. Elija la variante virgen o con alcohol Prepara los ingredientes según la versión seleccionada. Para la versión Virgen: Mezclar menta con agua y medir 45 ml.

2. Mezclar matcha 1 cucharadita Barra de salud Matcha Revuelva con aprox. 30 ml de agua hasta que quede suave.

3. Agite los ingredientes Ponga todos los ingredientes, incluido el hielo, en una coctelera y agite vigorosamente durante aproximadamente 1 minuto hasta que esté agradable y espumoso.

4. servir Colar en una copa de martini glaseada. Consejo: Pon el vaso en el congelador 5 minutos antes.

5. Terminar Espolvorea un poco de polvo de matcha sobre el vaso usando un colador, ¡para lograr un aspecto elegante y característico!

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💡 Consejos & Engaños

  • Espuma extra cremosa: Utilice leche de almendras barista y agite vigorosamente: cuanto más aire, mejor será la espuma.
  • Para obtener más frescura: presione (triture) ligeramente las hojas de menta en la coctelera antes de mezclarlas con los demás ingredientes.
  • Matcha encima: colar algo SALUD Matcha Orgánico Sobre la bebida terminada: para darle ese aspecto & sabor especial.
¿Puedo utilizar otras leches vegetales en lugar de leche de almendras?

Sí, preferiblemente calidad barista (por ejemplo, avena o anacardos). Es importante que al agitarlo forme una buena espuma.
¿Realmente tengo que escarchar el cristal?

No, pero hace que la bebida sea mucho más refrescante y crea esa sensación de barra. ¡Muy recomendable!
¿Qué menta es mejor?

La menta verde clásica aporta la nota más fresca. La menta también funciona, pero es más intensa.
¿Puedo usar también miel en lugar de almíbar?

Sí, pero sólo si no sirves platos estrictamente veganos. Alternativas veganas: sirope de arce o sirope de dátil.
¿Qué guarnición va con él?

Una ralladura de limón en el borde del vaso o una pequeña hoja de menta encima de la espuma de matcha provocan un gran impacto visual.

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📊 Valores nutricionales (virgen, aprox.):

Valor nutricional Multitud
calorías 60 kcal
carbohidratos 9 g
Gordo 2 g
cafeína 30–40 mg

  • Vegano

  • Sin gluten

    cuando se utiliza harina sin gluten

  • Perfecto para momentos conscientes

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