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Un percorso comune

Stefanie Giesinger diventa la nuova co-fondatrice defunta di Health Bar

Noi di Health Bar siamo entusiasti di dare il benvenuto a Stefanie Giesinger come nostra nuova co-fondatrice! Con la sua passione per uno stile di vita sano e consapevole e il suo amore per il matcha biologico di alta qualità, Stefanie è la persona perfetta per noi e per la nostra missione di coniugare il miglior matcha con valori di sostenibilità e di farlo conoscere in tutta la Germania. Insieme, vogliamo promuovere ulteriormente stili di vita sani e la consapevolezza, rendendo i prodotti a base di matcha di alta qualità accessibili a un numero ancora maggiore di persone.

Il viaggio di Stefanie con il matcha e cosa ci unisce

Stefanie ha scoperto il matcha quasi dieci anni fa a Los Angeles e si è subito innamorata del suo sapore e dei suoi effetti benefici. Da allora, il matcha fa parte della sua routine quotidiana e, proprio come per noi, è molto più di una semplice bevanda: è simbolo di relax, consapevolezza ed energia positiva. Questa connessione ci ha ispirato tutti e la genuina passione di Stefanie è una vera risorsa per il nostro team.

„Für mich ist Matcha ein Ritual. Ich mag diesen Moment am Morgen, bevor alles andere losgeht.“

– Stefanie Giesinger

Ein Tag, drei Matcha-Momente.

Un percorso comune per un matcha biologico di alta qualità e uno stile di vita sano

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La nostra visione condivisa: matcha biologico per tutti

Insieme alla nostra fondatrice Nancy Tabillion, Stefanie ha visitato il Giappone, dove ha tratto ispirazione dalle tradizionali piantagioni di tè della regione di Uji. La qualità unica del nostro matcha deriva dalla combinazione della tradizione giapponese e dei moderni standard biologici, un aspetto che vogliamo valorizzare ulteriormente e rendere accessibile a un pubblico più ampio. Il nostro obiettivo è condividere l'apprezzamento per il matcha e offrire a chi è attento alla salute l'opportunità di gustare questo tè eccezionale.

Bio-Matcha aus Uji, Japan

  • Bio-zertifiziert

    Aus kontrolliert biologischem Anbau.

  • Aus Uji, Japan

    Sorgfältig ausgewählte Matcha-Sorten aus traditionellen Familienbetrieben

  • Laborgeprüft

    Zusätzliche unabhängige Kontrollen unserer Matchas

  • Ceremonial Matcha

    Junge Blätter aus der ersten Ernte des Jahres

"Je länger ich Matcha trinke, desto mehr merke ich, wie groß die Unterschiede wirklich sind. Herkunft, Ernte, Verarbeitung – all diese kleinen Details machen am Ende einen Unterschied, den man in der Tasse schmeckt."

– Stefanie Giesinger

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Matcha 101

Il Matcha come rituale quotidiano per concentrazione e benessere

Per noi e per Stefanie, il matcha è un rituale quotidiano che armonizza corpo e mente. Stefanie preferisce berlo liscio o come rinfrescante matcha freddo. I suoi preziosi ingredienti – dagli antiossidanti alle vitamine e ai minerali – rendono il matcha il compagno perfetto per lei e per molti dei nostri clienti. Insieme, vogliamo promuovere ulteriormente questi effetti positivi e la preparazione consapevole, sensibilizzando sull'importanza di rituali salutari.

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Scopri di più sulla barra della salute

Qui potrete scoprire tutto sulle nostre regioni di coltivazione, sui processi di raccolta e sulla lavorazione del nostro matcha.

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