
En gemensam väg
Stefanie Giesinger älskar matcha – upptäck hennes Health Bar-favoriter
Stefanie Giesinger är medgrundare av Health Bar och har druckit matcha i flera år. Det som började som en personlig ritual är i dag en fast del av hennes vardag – och en av anledningarna till att hon gick med i Health Bar.
Här delar Stefanie sina favoritögonblick med matcha, produkter och recept och berättar vad som gör matcha så speciell för henne.
Steffis Lieblingsprodukte
Ein Tag, drei Matcha-Momente.
Steffis matcharutin
-
Morgens – Okumidori Matcha
Okumidori MatchaPur & warm
Steffis erster Matcha des Tages: unser Bio Okumidori Matcha aus Uji, Japan. Fein, cremig und ausgewogen – am liebsten ganz klassisch mit Wasser aufgeschlagen.
-
Mittags – Iced Matcha Latte
alle Matcha-Sorten entdeckenFrisch & easy
Wenn es etwas schneller gehen muss: Matcha, Eis und pflanzliche Milch. Einfach zuzubereiten und perfekt für warme Tage.
-
Abends – Hojicha
Hojicha probierenWarm & geröstet
Wenn der Tag ruhiger wird, darf es auch der Tee sein. Unser Hojicha bringt warme, nussige und karamellige Röstaromen in die Tasse.
Varför matcha?
För Stefanie var matcha aldrig bara nästa trenddryck. Hon har druckit den i flera år – framför allt på morgonen, innan dagen riktigt har börjat.
Vatten, matcha, chasen. Några minuter som bara är hennes.
„Für mich ist Matcha ein Ritual. Ich mag diesen Moment am Morgen, bevor alles andere losgeht.“
– Stefanie Giesinger

Varför Health Bar?
Vi ville dricka den matcha vi själva älskar.
Stefanie och Nancy (medgrundare av Health Bar) hade en idé med Health Bar: ”Vi ville ta med högkvalitativ matcha till Tyskland, en matcha som vi själva skulle dricka varje dag. I dag arbetar vi nära tillsammans med våra partnergårdar i Japan och väljer ut våra matchor med stor omsorg.”
Vi lägger vikt vid ekologisk kvalitet, spårbart ursprung och oberoende laboratorietester.
Bio-Matcha aus Uji, Japan
"Je länger ich Matcha trinke, desto mehr merke ich, wie groß die Unterschiede wirklich sind. Herkunft, Ernte, Verarbeitung – all diese kleinen Details machen am Ende einen Unterschied, den man in der Tasse schmeckt."
– Stefanie Giesinger

Matcha 101
Gratis Matcha Masterclass
Vad kännetecknar bra matcha? Hur tillagar du den på rätt sätt? Och vilken matcha passar egentligen dig?
I vår kostnadsfria live-masterclass visar våra matchaexperter från Health Bar-teamet allt – från val av sort till perfekt tillagning. Live, online, 30 minuter. Du kan ställa frågor direkt.



Stay close
Founders Letters, matcha & mer
Stefanie och Nancy tar dig med bakom kulisserna hos Health Bar: personliga insikter, Founders Letters, nya favoriter, recept och exklusiva drops.
Shop Steffis Matcha Lieblinge
Ekologisk Matcha-teceremoniell
- Ordinarie pris
-
120,00 kr 1 750,00 kr - Ordinarie pris
-
- Försäljningspris
-
120,00 kr 1 750,00 kr - Enhetspris
-
1 200,00 kr / per 100g
Kumo Chawan – Handgjord skål för matcha
- Ordinarie pris
-
370,00 kr 400,00 kr - Ordinarie pris
-
- Försäljningspris
-
370,00 kr 400,00 kr
Ekologiskt Matcha Te Traditionellt – 30 g (burk)
- Ordinarie pris
-
300,00 kr - Ordinarie pris
-
- Försäljningspris
-
300,00 kr - Enhetspris
-
1 000,00 kr / per 100g
Bestseller
Ekologisk Matcha-teceremoniell
Kumo Chawan – Handgjord skål för matcha
Kumo Chawan – Handgjord skål för matcha
- Ordinarie pris
- ab
370,00 kr
Ekologiskt Matcha Te Traditionellt – 30 g (burk)
Ekologiskt Matcha Te Traditionellt – 30 g (burk)
Uji · 1. & 2. Ernte
- Ordinarie pris
-
300,00 kr - Ordinarie pris
-
- Försäljningspris
-
300,00 kr - Enhetspris
-
1 000,00 kr / per 100g
Not sure where to start?
Du möchtest herausfinden, welcher Matcha am besten zu dir passt? Unser Discovery Set bringt verschiedene Matcha-Profile zusammen und macht es easy, deine Favoriten zu entdecken.

