Health-bar-Japan-Stefanie-Giesinger-template--26537535078665__image_with_text_kPRNd4

En gemensam väg

Stefanie Giesinger älskar matcha – upptäck hennes Health Bar-favoriter

Stefanie Giesinger är medgrundare av Health Bar och har druckit matcha i flera år. Det som började som en personlig ritual är i dag en fast del av hennes vardag – och en av anledningarna till att hon gick med i Health Bar.

Här delar Stefanie sina favoritögonblick med matcha, produkter och recept och berättar vad som gör matcha så speciell för henne.

Ein Tag, drei Matcha-Momente.

Steffis matcharutin

Varför matcha?

För Stefanie var matcha aldrig bara nästa trenddryck. Hon har druckit den i flera år – framför allt på morgonen, innan dagen riktigt har börjat.

Vatten, matcha, chasen. Några minuter som bara är hennes.

„Für mich ist Matcha ein Ritual. Ich mag diesen Moment am Morgen, bevor alles andere losgeht.“

– Stefanie Giesinger

Health-bar-Tee-plantage-steffi-und-Nancy-template--26537535078665__image_with_text_NMmYyW

Varför Health Bar?

Vi ville dricka den matcha vi själva älskar.

Stefanie och Nancy (medgrundare av Health Bar) hade en idé med Health Bar: ”Vi ville ta med högkvalitativ matcha till Tyskland, en matcha som vi själva skulle dricka varje dag. I dag arbetar vi nära tillsammans med våra partnergårdar i Japan och väljer ut våra matchor med stor omsorg.”

Vi lägger vikt vid ekologisk kvalitet, spårbart ursprung och oberoende laboratorietester.

ÜBER UNS

Bio-Matcha aus Uji, Japan

  • Bio-zertifiziert

    Aus kontrolliert biologischem Anbau.

  • Aus Uji, Japan

    Sorgfältig ausgewählte Matcha-Sorten aus traditionellen Familienbetrieben

  • Laborgeprüft

    Zusätzliche unabhängige Kontrollen unserer Matchas

  • Ceremonial Matcha

    Junge Blätter aus der ersten Ernte des Jahres

"Je länger ich Matcha trinke, desto mehr merke ich, wie groß die Unterschiede wirklich sind. Herkunft, Ernte, Verarbeitung – all diese kleinen Details machen am Ende einen Unterschied, den man in der Tasse schmeckt."

– Stefanie Giesinger

Stefanie Giesinger trinkt einen Matcha Latte

Matcha 101

Gratis Matcha Masterclass

Vad kännetecknar bra matcha? Hur tillagar du den på rätt sätt? Och vilken matcha passar egentligen dig?

I vår kostnadsfria live-masterclass visar våra matchaexperter från Health Bar-teamet allt – från val av sort till perfekt tillagning. Live, online, 30 minuter. Du kan ställa frågor direkt.

ZUR LIVE MASTERCLASS
Nancy und Stefanie in Teefarm Uji Japan
Matcha-Verarbeitung in der Teefabrik in Uji, Japan

Stay close

Founders Letters, matcha & mer

Stefanie och Nancy tar dig med bakom kulisserna hos Health Bar: personliga insikter, Founders Letters, nya favoriter, recept och exklusiva drops.

Anmäl dig till nyhetsbrevet

Not sure where to start?

Du möchtest herausfinden, welcher Matcha am besten zu dir passt? Unser Discovery Set bringt verschiedene Matcha-Profile zusammen und macht es easy, deine Favoriten zu entdecken.

DISCOVERY SET ENTDECKEN