Blackberry Foam Matcha

Fruktigt skum möter grön glädje 💜💚
Sammetslen björnbärsmjölksskumkronor ren HÄLSA BAR Ceremoniell Matcha – en dryck som inte bara är en höjdpunkt smakmässigt, utan även färgmässigt.

Blackberry Foam Matcha ger färg i glaset - fruktigt, ljust rosa björnbärsmjölkskum möter jordnära HEALTHBAR Ceremoniell Matcha. Perfekt för alla som älskar matcha men vill ha en fruktig, fräsch twist.

Gå direkt till receptet

Health-bar-Brombeer-Foam-Matcha2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredienser för 1 glas

  • 4 till 5 frysta björnbär
  • lite vatten
  • 100 ml växtbaserad mjölk
  • 1 tsk HEALTHBAR Ceremonial Matcha – till produkten
  • 30 ml vatten till matchan
Upptäck matcha

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1. Sjud björnbär Värm frysta björnbär med lite vatten i en liten gryta tills de är mjuka.

2.  Gör bärfond Sila björnbären genom en fin sil för att ta bort kärnor och skal.

3. Skumma mjölk Skumma växtbaserad mjölk och tillsätt gradvis bärfonden tills en delikat rosa till rosa färg uppnås.

4. Förbered matcha HEALTHBAR Ceremoniell Matcha Blanda eller skumma med 30 ml varmt vatten (ca 80 °C).

5.  Häll skummet på matchan Häll försiktigt björnbärsmjölkskummet över den rena matchan och servera genast.

Upptäck Matcha & verktyg

💡 Tips & Tricks

  • Fungerar även med hallon eller jordgubbar för en annan nyans
  • Tillsätt lite lönnsirap i bärfonden för extra sötma
  • Serveras bäst i ett klart glas så att färgkontrasten syns
Kan jag använda färska björnbär?

Ja - då är det bara att tillsätta lite mer vatten för att få tillräckligt med bryggning.

Vilken mjölk skummar bäst?

Barista-utgåvor av havre- eller sojamjölk ger det mest stabila skummet.

Kan jag förbereda skummet?

Det är bättre att förbereda det färskt, annars kommer det att förlora volym.

Varför HEALTHBAR Matcha?

Vår Ceremonial Grade Matcha är mild, intensivt grön och harmoniserar perfekt med de fruktiga björnbärsnoterna. Upptäck nu

📊 Näringsvärden per glas (ca)

Näringsvärde Mängd per glas
kalorier 70 kcal
Fett 2 gram
kolhydrater 10 gram
protein 2 gram
  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick