Cherry Iced Matcha

Söt, lätt syrlig & Helt enkelt vackert: Denna Cherry Iced Matcha kombinerar fruktiga körsbär med vår högkvalitativa Hälsobar Matcha till en vegansk iskaffelatte som inte bara är visuellt tilltalande!🍒💚

Körsbär och matcha? En fantastisk kombination! De värmda körsbärens sötma möter vår sammetslena friskhet Hälsobar Matchas Perfekt varvad över is med krämig växtbaserad mjölk, är denna dryck inte bara en fröjd för ögonen utan också den perfekta godbiten för varma dagar. Snabb att göra och full av smak, denna körsbärsglaserade matcha ger färg till ditt glas och energi till din dag. 💚

 Gå direkt till receptet

Health-Bar-Iced-Cherry-Matcha2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredienser för 2 glas

  • ca. 150 g urkärnade körsbär (färska eller frysta, lätt tinade)
  • 1-2 tsk Health Bar Organic Matcha – till produkten
  • ca. 300 ml växtbaserad mjölk (t.ex. havre-, ris- eller mandelmjölk)
  • 1-2 tsk lönnsirap (valfritt, beroende på sötma på körsbären)
  • Isbitar
  • ca. 50-60ml vatten för att blanda matchan
Upptäck matcha

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1. Förbered körsbär Mosa körsbären med en gaffel och värm dem i en liten kastrull med lönnsirap på låg värme tills du får en tjock körsbärspuré. Ta bort från värmen och låt svalna något.

2. Blanda matcha Hälsobar Matcha Blanda med 50–60 ml varmt vatten (ej kokande) tills det är slätt eller skummar med en bambuvisp.

3. Lager glasögon Dela körsbärspurén mellan två glas. Lägg isbitar över och fyll sedan på med kall växtbaserad mjölk.

4. Matcha på toppen Häll slutligen matchan över mjölken – för ett vackert färgspel i glaset.

5. Njut Garnera eventuellt med ett körsbär eller lite mynta & Njut direkt.

 Upptäck Matcha & verktyg

💡 Tips & Tricks

  • Använd färska körsbär under säsong för särskilt intensiv smak - frysta körsbär fungerar året runt.
  • Ännu fruktigare? Tillsätt ytterligare 1 tsk limejuice till körsbärspurén.
  • Vill du ha den krämigare? Använd kokosnötsrismjölk eller barista havremjölk för extra smältning.
Kan jag också använda körsbären råa?

Ja – du kan också puréa och sila körsbären direkt. Uppvärmning skapar dock en krämigare konsistens och en mer intensiv smak.
Fungerar receptet även utan sötningsmedel?

Absolut! Använder du väldigt söta körsbär kan du helt enkelt utelämna lönnsirapen – vår matcha passar även bra med naturliga fruktsötningsmedel.
Vilken mjölk är bäst?

Kokosnötsris eller havremjölk är särskilt utsökt - de harmoniserar underbart med den fruktiga noten av körsbär och matcha.
Hur fungerar den perfekta skiktningen?

Häll matchan mycket långsamt över baksidan av en sked eller isbitar - på så sätt stannar den på toppen och bara blandas medan du rör.

📊 Näringsvärden per portion (ca.)

Näringsvärde Folkmassa
kalorier 100 kcal
kolhydrater 16 gram
Fett 2 gram
protein 1 gram
koffein 30–40 mg

  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick

Köp matcha:

Fler matcha recept

Visa alla