Kakor med matcha yoghurt

Dessa läckra muffins med matcha-yoghurt är det perfekta snacket! Kombinationen av mosad banan och tofu ger en fluffig deg som förfinas med dinkelmjöl och Health Bar Matcha. Stek enkelt i pannan med kokosolja och garnera efter smak med sojayoghurt och färsk frukt. En hälsosam njutning för mellan måltiderna! 🍌🍵✨
Küchlein mit Matcha Joghurt

Zutaten

• 1 Banane
• 100g Tofu
• 40-60 g Dinkelmehl
• 1 TL Health Bar Matcha
• Sojajoghurt
• Ahornsirup
• Health Bar Matcha

förberedelse

Mosa bananen och tofuen med en gaffel. Blanda sedan med mjöl-matcha-blandningen och forma till små kakor (beroende på bananens storlek och tofus konsistens kan mer eller mindre mjöl behövas). Stek kakorna i en panna på medelhög värme med lite kokosolja.

Dekorera kakorna efter smak med matcha-yoghurt och frukter.