Kakor med matcha yoghurt
Dessa läckra muffins med matcha-yoghurt är det perfekta snacket! Kombinationen av mosad banan och tofu ger en fluffig deg som förfinas med dinkelmjöl och Health Bar Matcha. Stek enkelt i pannan med kokosolja och garnera efter smak med sojayoghurt och färsk frukt. En hälsosam njutning för mellan måltiderna! 🍌🍵✨

Zutaten
förberedelse
Mosa bananen och tofuen med en gaffel. Blanda sedan med mjöl-matcha-blandningen och forma till små kakor (beroende på bananens storlek och tofus konsistens kan mer eller mindre mjöl behövas). Stek kakorna i en panna på medelhög värme med lite kokosolja.
Dekorera kakorna efter smak med matcha-yoghurt och frukter.