Matcha-Spinat Tortillas

Matcha spenat tortillas

Grön, mjuk, mångsidig 🌱🌯
Dessa hemlagade matcha-tortillas med spenat är inte bara ett riktigt blickfång, utan också superenkla att göra själva – med en touch av HÄLSA BAR Ceremoniell Matcha för det där lilla extra!

Zeit
ca. 45 minuter
Portionen
3 stora tortillas
Level
Lätt
Kalorien
ca. 175 kcal per styck

VeganskMåltidsförberedandeRejäl

Direkt zum Rezept

Health-Bar-Matcha-Tortillas-template--26571637326089__image_with_text_fEmGjJ

✨ Ingredienser för 3 stora tortillas

🧑‍🍳 Så här gör du – steg för steg

1. Förbered spenat Skölj färsk spenat och fräs den i en panna tills den vissnar. Låt helt enkelt den frysta spenaten tina.

2. Puré Purea spenat med olja och salt i en mixer tills den är fin.

3. Gör deg Blanda mjöl, matcha och bakpulver i en skål. Tillsätt spenatpurén och knåda med händerna i ca 5 minuter till en smidig deg. Beroende på konsistensen, tillsätt lite vatten eller mjöl.

4. Låt det vila Forma degen till en boll, täck över och låt vila i kylen i ca 20 minuter.

5. Kavla ut & Bake Mjöla arbetsytan, dela degen i 3 delar och kavla ut var och en till tunna platta kakor. Grädda i en het panna utan fett på medelvärme i 1-2 minuter på varje sida.

6. Servera Fyll med dina favoritingredienser, rulla och njut!

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Göra egna gröna tortillas? Helt enkelt – och så mycket godare än i butik!

Dessa matcha spenat wraps får sin fylliga färg och en subtil umami-ton från färsk spenat och vår HEALTHBAR Ceremoniell Matcha. Oavsett om det är en wrap, quesadilla eller burrito - kombinationen av mjuk deg och mild matcha-not passar lika bra med sött och saltigt.

💡 Tips & Tricks

  • Kan användas till wraps, quesadillas eller som tillbehör till skålar
  • Ännu grönare blir det med en klick limejuice i degen
  • Om de förvaras i en lufttät behållare håller de sig fräscha i 2-3 dagar – eller fryses!
Kan jag också använda vetemjöl?

Ja, det fungerar lika bra! Dinkel ger dock en lite nötig ton som passar bra till matchan.

Kan du smaka matchan starkt?

Nej – den där HEALTHBAR Ceremoniell Matcha Ger bara en subtil umami touch och säkerställer den vackra gröna färgen. Mycket subtil i smaken.

Vad är det bästa sättet att förvara tortillorna?

Den förvaras bäst i en lufttät behållare i kylen. Du kan också frysa in dem och rosta dem vid behov eller värma dem kort i en panna.

Kan jag också använda spenaten rå?

Att fräsa kort är bättre - det gör degen smidigare och färgen intensivare. För fryst spenat räcker det med upptining.

Vad passar bra till fyllningen?

Hummus, avokado, färska grönsaker, tofu, ris, falafel – eller till och med sött med banan & nötsmör!

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Deine Bewertung

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 Näringsvärden per tortilla (för 3 bitar)

Näringsvärde Antal per styck
kalorier 175 kcal
kolhydrater 24 gram
Fett 6 gram
protein 5 gram
Kostfiber 3 gram
  • Vegansk

  • Glutenfri

    när man använder glutenfritt mjöl

  • Perfekt för medvetna ögonblick

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur für die satte grüne Farbe, sondern auch für ein natürliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.