Apple Matcha Crumble

Топла есенна топлина с нотка на мача 🍏💚
Този ябълков мача крамбъл съчетава сладки зелени ябълки с фин вкус на мача в хрупкавия си трохи. Сервира се топъл и е идеален с веган ванилов сладолед - семпъл, приятен десерт, който преосмисля класическите ястия с ябълки с HEALTHBAR Матча!

Този Apple Matcha Crumble съчетава сладки парченца ябълка с цитрусов оттенък и златист, хрупкав топинг матча. Леката ни горчива нотка HEALTHBAR Ceremonial Matcha Придава на крамбъла специален вкус, без да превъзхожда. Перфектен за бърз десерт в хладните дни или като сгряващо следобедно лакомство - особено вкусен с веган ванилов сладолед.

Преминете направо към рецептата

Gewürfelte grüne Äpfel mit Matcha Streuseln für Matcha Apfel Crumble

✨ Съставки за 1 малка гювеч (приблизително 2 порции)

За ябълковия слой:

  • 2 зелени ябълки
  • Сок от половин лимон
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 супена лъжица нишесте

За гарнитурата matcha crumble:

  • 7 супени лъжици брашно
  • 3 супени лъжици овесени ядки
  • 2 супени лъжици захар
  • 2 ч.ч HEALTHBAR Matcha
  • 50 г веганско масло
Открийте матча

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Пригответе ябълки Нарежете ябълките на кубчета и смесете лимоновия сок, захарта и нишестето в съд за печене.

2. Оставете го да почине Оставете сместа да се накисва за кратко, за да пуснат ябълките сок и нишестето да се активира.

3. Пригответе крамбъл Брашно Овесени ядки Захар и HEALTHBAR Matcha Смесете и омесете маслото с ръце, докато се образува ронливо тесто.

4. Слоеве Поръсете матча крамбъла равномерно върху ябълковата смес.

5. Печене Печете на 170 °C за около 20 минути и сервирайте топло - по желание с веган ванилов сладолед.

Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

  • За повече хрупкавост добавете нарязани бадеми или лешници към крамбъла
  • 1 чаена лъжичка канела в ябълковия пълнеж е идеална за есенен вариант
  • С киселите ябълки Granny Smith резултатът е особено ароматен
Мога ли да използвам други видове ябълки?

Да – Granny Smith или Boskoop са особено подходящи поради естествената си киселинност.

Става ли силен вкусът на матча?

Остава меко и перфектно хармонира със сладките ябълки и хрупкавия топинг.

Мога ли да направя крамбъла без глутен?

Да – просто използвайте брашно без глутен и овесени ядки без глутен.

Защо HEALTHBAR Matcha?

Нашият церемониален мача осигурява ярък цвят, мек вкус и оптимална стабилност при печене. 👉 Относно продукта

📊 Хранителни стойности на порция (приблизително)

Хранителна стойност Тълпа
калории 185 ккал
въглехидрати 29 г
Мазнини 7 г
протеин 2 г
  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Перфектен за съзнателни моменти