Бананов хляб Matcha Latte

Като бананов хляб – но за пиене. 💚🍌
Това мача лате е кремообразно и сладко, напомнящо на прясно изпечен бананов хляб с подправките и карамелизираните си банани. Уютно лакомство, сервирано с лед – с HEALTHBAR Мача като зелен акцент.

Banana Bread Matcha Latte е точно това, което звучи: течен реверанс към популярната бананова торта. Кремообразният смесен банан се среща с растително мляко, малко канела и разбира се нашата фино смляна HEALTHBAR Ceremonial Matcha. Покрити с карамелизирани резени банан – идеални за уютен следобед или като изискан заместител на студено кафе.

Преминете направо към рецептата

Health-bar-Banana-Bread-Matcha2-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за 1 чаша

1 полуузрял банан
1 чаша мляко на растителна основа, например кокосово оризово или овесено
1 щипка кленов сироп
по желание малко канела или смлян кардамон
1 ч.л. HEALTHBAR Ceremonial Matcha – към продукта
30 мл вода
Кубчета лед
малко кокосово масло за тигана
няколко резена банан за гарнитура

Открийте матча

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Бананова смес за хляб мляко Пасирайте бананово мляко, кленов сироп и канела или кардамон по желание в блендер до кремообразно състояние.

2. Пригответе топинга Запържете резените банан в малък тиган с малко кокосово масло. Деглазирайте с кленов сироп и оставете да се карамелизира. Оставете настрана.

3. Смесете матча 1 ч.ч HEALTHBAR Ceremonial Matcha Разбъркайте или разпенете с приблизително 30 мл гореща вода (80 °C).

4. Наслоете напитката Напълнете чаша с кубчета лед. Изсипете млякото за бананов хляб, след което внимателно изсипете матча.

5. Сервирайте Гарнирайте с карамелизираните резени банан и се насладете веднага.

Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

За допълнителна атмосфера на бананов хляб добавете малко ванилия или индийско орехче.
Работи и топло - просто затоплете мляко и сервирайте без лед.
Също така вкусно с ядково мляко като лешниково или бадемово.

Мога ли да се насладя и на напитката гореща?

Да – просто сервирайте без лед и леко затоплете млякото. Работи чудесно!

Кое мляко е най-вкусно?

Кокосовото оризово мляко придава сладка нотка, овесеното мляко добавя кремообразност - изберете в зависимост от вашите предпочитания.

Мога ли да използвам неузрели банани?

Колкото по-зрял е бананът, толкова по-сладка е напитката – препоръчваме ви добре узрял банан.

Защо HEALTHBAR Matcha?

Нашата Ceremonial Grade Matcha е фино смляна, мека и хармонизира идеално с бананови подправки. Открийте сега