Кексчета с матча йогурт

Тези вкусни кексчета с матча-йогурт са перфектната закуска! Комбинацията от намачкана банан и тофу дава пухкаво тесто, което се обогатява с пълнозърнесто брашно и Health Bar Matcha. Просто ги изпържете в тиган с кокосово масло и гарнирайте по желание със соев йогурт и пресни плодове. Здравословно удоволствие за междинно похапване! 🍌🍵✨
Küchlein mit Matcha Joghurt

Съставки

• 1 банан
• 100 г тофу
• 40-60 г брашно от спелта
• 1 ч.л. здравословен бар матча
• Соево кисело мляко
• Кленов сироп
• Здравословен бар Мача

подготовка

Намачкайте бананата и тофуто с вилица. След това ги смесете с брашното и матча и оформете на малки кексчета (в зависимост от размера на бананата и консистенцията на тофуто, е необходимо повече или по-малко брашно). Изпържете кексчетата в тиган на среден огън с малко кокосово масло.

Декорирайте тортите по желание с матча йогурт и плодове.