Торти с матча кисело мляко

Пухкав, лек и пълен със силата на мача 💚🥞
Тези малки кексчета са перфектната закуска: бананът и тофуто им придават чудесно мека текстура, докато HEALTHBAR Matcha осигурява вкус и естествен цвят. Гарнирани с кисело мляко с мача и плодове – просто божествено!🍌🍵✨

Сладките се състоят от проста основа от банан и тофу, които заедно създават невероятно пухкаво тесто - без никакви яйца. С брашно от спелта и нашите HEALTHBAR Ceremonial Matcha Получава се сочен микс, който може да се пържи до златисто кафяво директно в тигана. Гарнирани с кремообразно кисело мляко матча и пресни плодове, те са питателна закуска за закуска, десерт или между тях.

 Преминете направо към рецептата

Health-Bar-Fruestueckskuechlein-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за приблизително 6 малки кексчета

  • 1 банан
  • 100 г тофу
  • 40-60 г брашно от спелта
  • 1 ч.ч HEALTHBAR Matcha
  • Соево кисело мляко
  • Кленов сироп
  • малко матча на прах за киселото мляко
Открийте матча

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Натрошете основата Намачкайте банана и тофуто с вилица, докато се образува гладка смес.

2. Смесете суха смес Брашно от спелта и HEALTHBAR Matcha Смесете.

3. Направете тестото Разбъркайте сместа от брашно матча в сместа от банан и тофу. Регулирайте консистенцията с повече или по-малко брашно.

4. Печене Оформете тестото на малки питки и ги запържете в тиган с малко кокосово масло на умерен огън до златисто кафяво.

5. Сервирайте Отгоре намажете с кисело мляко матча, кленов сироп и пресни плодове. Насладете се веднага.

 Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

  • Колкото по-зрял е бананът, толкова по-сладки са тортите
  • Използвайте соево кисело мляко като топинг за допълнителен протеин
  • Чаена лъжичка захар от кокосов цвят в тестото създава леко карамелени нотки
Мога ли да направя тортите без глутен?

Да – просто използвайте брашно без глутен. Консистенцията остава страхотно пухкава.
Мога ли да заменя тофуто?

Да – веган Skyr също работи чудесно, но прави резултата малко по-мек.
Как се прави киселото мляко матча?

Просто смесете соевото кисело мляко с половин чаена лъжичка HEALTHBAR Matcha и подсладете на вкус.
Защо HEALTHBAR Matcha?

Нашият мача церемониален клас е изключително фин, мек и ароматен – идеален за теста и гарнитури. 👉 Гледайте сега

📊 Хранителни стойности на една торта (приблизително)

Хранителна стойност Тълпа
калории 85 ккал
Мазнини 2 г
въглехидрати 12 г
протеин 3 г

  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Перфектен за съзнателни моменти

Купете матча:

Още рецепти за матча

Вижте всички