Сладолед Матча

Кремообразен, свеж и яркозелен 💚🍦
Този веган сладолед с мача е направен с кокосов крем, кленов сироп, лимонов сок и висококачествен церемониален мача HEALTHBAR. По желание може да се потопи в шоколад с мача – лятно лакомство с уау фактор!🍵✨

Този сладолед матча е перфектната комбинация от кремообразно и освежаващо. Основата от кокосов крем осигурява кадифена консистенция, докато кленов сироп и капка лимонов сок допълват вкуса. Акцентът е високото качество HEALTHBAR Ceremonial Matcha Което оцветява сладоледа в наситено зелено и му придава деликатен вкус. За върховно удоволствие, замразеният сладолед е потопен в разтопен шоколад Matcha и рафиниран с нарязани бадеми.

Преминете направо към рецептата

Health-Bar-Matchaeis-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨Съставки за 4 порции

Кокосов крем от консерва кокосово мляко
2-3 супени лъжици кленов сироп
1 леко препълнена с.л HEALTHBAR Матча на прах
1 капка лимонов сок
1 дъска HEALTHBAR Шоколад Matcha Разтопен
смлени бадеми

Открийте матча

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Смесете основната смес Кокосов крем, кленов сироп, лимонов сок и HEALTHBAR Matcha Пасирайте в блендер до гладкост.

2. Попълнете форми Изсипете кремообразната смес в избрани от вас силиконови форми.

3. Замразете Оставя се да стегне напълно във фризер за поне 4 часа.

4. Пригответе шоколада През това време разтопете шоколада матча на водна баня и пригответе нарязаните бадеми.

5. Рафиниране Потопете замразените сладоледени творения от едната или от двете страни в разтопения шоколад матча и поръсете с бадеми. Замразете отново за кратко.

Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

За допълнителна кремообразност добавете 1 супена лъжица масло от кашу към сместа
За по-малко сладост използвайте само 2 супени лъжици кленов сироп
Шамфъстъкът е перфектен като гарнитура вместо бадеми

Мога ли да направя сладолед без миксер?

Да – стига кокосовата сметана да е мека, можете да я разбъркате с бъркалка.

Мога ли да имам по-малко вкус на кокос?

Заменете една трета от кокосовия крем с веган кисело мляко за по-леко докосване.

Ще стане ли ледът много твърд?

Кленовият сироп го поддържа кремообразен - оставете го да се размрази за кратко за перфектната консистенция.

Защо HEALTHBAR Matcha?

Нашият церемониален клас мача осигурява богат цвят, мек вкус и кремообразна текстура на сладоледа. 👉 Открийте сега