Matcha Greenies

Сочни, сладки и зелени – тези Matcha Greenies са перфектният рус обрат. 💚

Плодов от ябълково пюре, ядков от бадеми и плътен от HEALTH BAR Церемониален мача: Тези Matcha Greenies са веганска алтернатива на класическите blondies – сладки, меки, маслени и с деликатен бял шоколад. Идеални за тези, които предпочитат нещо малко по-зелено.

Тези Matcha Greenies са меки, сладки и просто неустоими. Ябълковият пулп осигурява естествена влага, смлените бадеми осигуряват структура - и HEALTHBAR Церемониален матча Не само придава на сладкиша богат зелен цвят, но и фина, леко горчива нотка, която чудесно хармонира със сладкия, веган бял шоколад.

Тестото се приготвя бързо и не изисква особени стъпки. Подредете тавата за печене, сложете я във фурната - и малко по-късно кухнята ухае прекрасно. Независимо дали като лека закуска, сувенир или гарнитура към кафе: тези зелени зеленчуци придават цвят на тортената чиния.

 Преминете направо към рецептата

Health-bar-Matchagreenies2-template--26548651983113__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за малка тава за печене (приблизително 20 × 20 см)

  • 80 г веганско масло
  • 80 мл овесено мляко
  • 120 г ябълкова каша
  • 150 г брашно от спелта
  • 100 г смлени бадеми
  • 1½ ч. л. бакпулвер
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 1 ч. л. ванилов екстракт
  • 2-3TL HEALTHBAR Церемониална мача – към продукта
  • 120 г нерафинирана захар (напр. захар от кокосов цвят)
  • 100 г веган бял шоколад (нарязан)

In diesem Rezept verwendet

Органичен церемониален чай Матча

ab 10,08€

Passenden Matcha ansehen

Passend dazu: Organic Matcha Starter Duo Set – комплект за традиционно приготвяне

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Пригответе течни съставки Внимателно разтопете веган маслото и смесете с овесеното мляко, ябълковия пулп и екстракта от ванилия в голяма купа, докато сместа стане гладка.

2. Смесете сухите съставки В отделна купа добавете брашно от спелта, смлени бадеми, захар, бакпулвер, сол и HEALTHBAR Matcha Разбъркайте внимателно. Смесете нарязания веган бял шоколад.

3. Смесете тестото Добавете течната смес към сухите съставки и разбъркайте всичко за кратко, докато се образува еднородно тесто. Не бъркайте твърде дълго!

4. Подгответе тава за печене Застелете малка тава (приблизително 20 × 20 см) с хартия за печене. Изсипете тестото и го загладете.

5. Печене Печете в предварително загрята фурна на 180°C горен/долен котлон за около 30 минути. Повърхността все още може да е леко мека – тя ще стане по-твърда, когато изстине.

6. Cool & кройка Оставете зелените да се охладят напълно, след това нарежете на парчета и се насладете!

 Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

  • За допълнителен зелен цвят не забравяйте да използвате високо качество Церемониален матча.
  • Можете също така да поръсите върху тестото нарязан шамфъстък или печени бадеми.
  • Greenies са лесни за замразяване - просто ги опаковайте в херметически затворен контейнер.
Мога ли да използвам и други растителни млека?

Да, можете да използвате и бадемово, соево или оризово мляко - важното е да е неподсладено, за да не стане прекалено сладко тестото.
Колко интензивен е вкусът на мача?

Зависи от дозировката – с 2 ч.л HEALTHBAR Ceremonial Matcha На вкус е деликатен ядков и леко тръпчив. За феновете на матча използвайте 3 ч.л.
Мога ли да използвам обикновен шоколад вместо бял?

Технически да - но типичният вид на Matcha Greenie и взаимодействието с белия шоколад донякъде се губят. Ако искате, опитайте нашите Био мача шоколад Като гарнитура!
Колко дълго продължават Greenies?

Те ще останат свежи в херметически затворен съд в хладилника за 3-4 дни. Можете също така да ги замразите – просто ги опаковайте на порции.
С какво мога да заменя ябълковата каша?

Например с пюре от банан или веган кисело мляко – и двете осигуряват сочност, но имат малко по-различен вкус.

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 Хранителни стойности на парче (приблизително за 12 парчета)

Хранителна стойност Количество на бройка
калории 210 ккал
Мазнини 10 г
въглехидрати 25 г
протеин 3 г

  • Веган

  • Без глутен

    при използване на безглутеново брашно

  • Перфектен за съзнателни моменти

Купете матча:

Вижте всички

Още рецепти за мача

Вижте всички