Палачинки Матча

Наслади се на перфектния старт на деня с нашите пухкави матча палачинки! Тези вегански лакомства съчетават ядковите аромати на спелтово брашно и нежната сладост на кленов сироп с уникалния вкус на висококачествен матча от Health Bar. Тестото се приготвя бързо и се пече в тиган до златисто, така че можеш да се насладиш на всяка порция прясно. Сервирай палачинките с щедра доза кленов сироп и може би малко пресни плодове за допълнителен вкус. Абсолютен хит за закуската или бранча ти – здравословно, вкусно и истинско зрелище! 🍵🥞✨
Matcha Pancakes

Zutaten für 3 Portionen

Trockene Zutaten:

• 185 g Dinkelmehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL gemahlene Vanille
• 1 TL (gehäuft) Health Bar Matchapulver
Flüssige Zutaten:

• 250 ml pflanzliche Milch
• 1 EL Apfelessig
• 2 EL Ahornsirup
• 1 EL neutrales Kokosöl (+ mehr für Pfanne)
Topping:

• Ahornsirup

подготовка

Сложете растителното мляко заедно с ябълковия оцет в купа. Оставете да престои 3 минути. След това добавете останалите течни съставки и разбъркайте.

Сухите съставки се смесват отделно и се разбъркват с течните до получаване на гладко тесто.

Намажете голям тиган с малко неутрално кокосово масло. Изсипете малко тесто в тигана, оформяйки го като палачинка, и печете на средна температура около 1 минута от всяка страна. Повтаряйте, докато тестото свърши.

Палачинките се гарнират с кленов сироп по желание.