Matcha-Spinat Tortillas

Тортили със спанак матча

Зелен, мек, универсален 🌱🌯
Тези домашно приготвени тортили с мача и спанак са не само истински привличащи вниманието, но и супер лесни за приготвяне – с нотка... HEALTHBAR Церемониален мача за това определено нещо допълнително!

Zeit
прибл. 45 минути
Portionen
3 големи тортили
Level
Лесно
Kalorien
прибл. 175 kcal на парче

ВеганПриготвяне на хранаМатчаОбилно

Direkt zum Rezept

Health-Bar-Matcha-Tortillas-template--26571637326089__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за 3 големи тортили

  • 100 г пресен или замразен спанак
  • 30 ml растително масло
  • ½ чаена лъжичка сол
  • 185 г брашно от спелта
  • 1 препълнена ч.ч HEALTHBAR Церемониален матча
  • ½ ч. л. бакпулвер

So geht’s – Schritt für Schritt

1. Пригответе спанак Изплакнете пресния спанак и го задушете в тиган, докато омекне. Просто оставете замразения спанак да се размрази.

2. Пасирайте Пасирайте спанака с олио и сол в блендер до фино пюриране.

3. Направете тесто Смесете брашно, матча и бакпулвер в купа. Добавете спаначеното пюре и месете с ръце около 5 минути, за да оформите гладко тесто. В зависимост от консистенцията се добавя малко вода или брашно.

4. Оставете го да почине Оформете тестото на топка, покрийте и оставете в хладилника за около 20 минути.

5. Разточете & Изпечете Набрашнете работната повърхност, разделете тестото на 3 части и всяка разточете на тънки кори. Печете в сгорещен тиган без мазнина на среден огън по 1-2 минути от всяка страна.

6. Сервирайте Напълнете с любимите си съставки, навийте и се насладете!

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Направете свои собствени зелени тортили? Напълно лесно – и много по-вкусно от закупеното от магазина!

Тези опаковки от спанак матча получават своя наситен цвят и фина нотка умами от пресния спанак и нашия HEALTHBAR Церемониален матча. Независимо дали като обвивка, кесадия или бурито - комбинацията от меко тесто и нежна матча нотка върви еднакво добре със сладко и солено.

Tipps & Tricks

  • Може да се използва за опаковки, кесадили или като гарнитура към купи
  • Става още по-зелено с щипка сок от лайм в тестото
  • Ако се съхраняват в херметически затворен контейнер, те ще останат свежи 2-3 дни - или замръзват!
Мога ли да използвам и пшенично брашно?

Да, това работи също толкова добре! Спелтата обаче придава леко орехова нотка, която върви добре с матча.

Можете ли да опитате силно мача?

Не – този HEALTHBAR Церемониален матча Просто придава фино умами докосване и осигурява красивия зелен цвят. Много фин на вкус.

Какъв е най-добрият начин за съхранение на тортилите?

Най-добре е да се съхранява в херметически затворен съд в хладилник. Можете също така да ги замразите и да ги препечете, ако е необходимо или да ги загреете за кратко в тиган.

Мога ли да използвам спанака и суров?

Кратко сотиране е по-добро - това прави тестото по-гладко и цвета по-интензивен. За замразения спанак е достатъчно размразяването.

Какво върви добре с пълнежа?

Хумус, авокадо, пресни зеленчуци, тофу, ориз, фалафел - или дори сладко с масло от банан & ядки!

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Deine Bewertung

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 Хранителни стойности на тортила (за 3 броя)

Хранителна стойност Количество на бройка
калории 175 ккал
въглехидрати 24 г
Мазнини 6 г
протеин 5 г
Диетични фибри 3 г
  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Perfekt für bewusste Momente

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur für die satte grüne Farbe, sondern auch für ein natürliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.