Матча Тахан Ъгли

Ядков, кремообразен и идеален за лека закуска. 💚
Тези ъгли от мача тахан комбинират овесени ядки, лешници, тахан и нашия шоколад HEALTHBAR мача, за да създадат ароматна закуска с възхитителна хрупкавост. 🍵✨

Matcha Tahini Corners е ядково енергийно блокче с ориенталска нотка. Основата е от леко запечени на фурна овесени ядки, лешници и тахан. Акцентът е топингът, направен от нашия крем HEALTHBAR Шоколад Matcha – по желание в комбинация с бял веган шоколад за красива вихрушка. Перфектен като лека закуска или като малък подарък от кухнята.

Преминете направо към рецептата

🔍 Рецептата с един поглед

Характеристика	Подробности
Ястие	Закуски, енергийни блокчета, бонбони
Категория	Веган, матча, печене без печене
Кухня	Модерен, ориенталски, фюжън
Подготовка	около 10 минути
Време за печене	10-12 минути
Общо време	около 20 минути
Порции	10-14 бр
Ниво	Лесно
Калории	прибл. 160 kcal на парче

Health-Bar-Matcha-Tahini-Ecken-template--25843239485705__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за 1 тава за печене

50 г овесени ядки
2 с. л. смлени лешници
щипка сол
щипка канела
прибл. 25 г смлени бадеми
80 г тахан
70 г сироп от кокосови цветове
50гр HEALTHBAR Шоколад Matcha
веган бял шоколад по желание
малко сусам

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Направете суха смес Загрейте фурната на 180°C. Смесете овесени ядки, смлени лешници, сол, канела и нарязани бадеми в купа.

2. Смесете сместа Добавете тахана и сиропа от кокосови цветове и разбъркайте в лепкава смес. След това го притиснете върху тава за печене с навлажнена лъжица и го оформете на плоска квадратна повърхност.

3. Печене Печете във фурната за 10-12 минути до леко златисто кафяво. След това го оставете да изстине напълно.

4. Matcha топинг The HEALTHBAR Шоколад Matcha Разтопете го на водна баня и разпределете върху изпечената смес. По желание разтопете бял шоколад и включете въртяща се шарка.

5. Нарежете и сервирайте Поръсете със сусам и след като стегне, нарежете на ъгли или квадратчета.

💡 Съвети & Трикове

За допълнителна хрупкавост запечете за кратко нарязаните бадеми предварително
Ъгълчетата ще издържат до 7 дни в хладилник
Работи и с масло от кашу вместо тахан за по-мека версия

Мога ли да заменя тахана?

Да – маслото от кашу или бадемовото масло работят също толкова добре, но с по-малко сусамов вкус.

Ъглите на хладилника стават ли твърди?

Те ще останат по-твърди, но приятно меки и дъвчащи.

Кой сусам е най-добър?

Бял сусам за мек вкус. Черен сусам за по-визуален външен вид.

Мога ли да използвам и обикновен шоколад?

Да - но заради зеления цвят и уникалния вкус определено го препоръчваме HEALTHBAR Шоколад Matcha

Могат ли ъглите да бъдат замразени?

Да - те остават свежи и ароматни до 3 месеца.

📊 Хранителни стойности на парче (приблизително)

Хранителна стойност	Количество на бройка
калории	160 ккал
Мазнини	10 г
въглехидрати	14 г
протеин	3 г

Веган
Без глутен

при използване на безглутеново брашно
Перфектен за съзнателни моменти

Нашият органичен церемониален мача Той не само осигурява наситен зелен цвят, но и естествено подобрение и е невероятно вкусен. Мек на вкус, напълно без горчивина.