Матча Тахан Ъгли

Вземи перфектния момент за закуска с нашите Матча Тахини ъгли! Тези вкусни барчета комбинират ядковата кремообразност на тахини с енергията и вкуса на висококачествен матча. Овесените ядки, лешниците и бадемите осигуряват хрупкава хапка, докато сладкият нюанс на сиропа от кокосова захар завършва всичко. Специалният акцент? Изкушаващ слой от разтопен матча шоколад, който коронясва всичко! Идеални за междинно похапване или като здравословна вкусотия – и с допълнителна доза антиоксиданти от матча. 🍵✨
Matcha Tahini Ecken

Съставки

• 50 г овесени ядки
• 2 с.л. смлени лешници
• щипка сол (на вкус)
• щипка канела
• приблизително 25 г нарязани бадеми
• 80 г тахан
• 70 г сироп от кокосов цвят
• 50 г веган шоколад мача (+ веган бял шоколад за вихрушката, по избор)
• Малко сусам

подготовка

1. Загрейте фурната на 180°C и в купа смесете овесените ядки, смлените лешници, солта, канелата и нарязаните бадеми.
2. Добавете тахини и сироп от кокосови цветове и смесете до лепкава маса.
Сега с помощта на навлажнена лъжица поставете на тава за печене в колкото се може по-квадратна, плоска форма.
3. След това печете за 10-12 минути и след това оставете да се охлади напълно.
4. Разтопете матча шоколад на водна баня и намажете с него изпечената смес (по желание разтопете и бял шоколад и създайте спираловиден модел).
5. Накрая поръсете с малко сусам и нарежете на по-малки парчета, пръчици или квадрати.