Matcha Zimtschnecken aus Hafermehl – glutenfrei

Печени овесени ядки Matcha без глутен и канела

Канела среща мача: мека, сладка & фурна топла 💚🍥

Тези печени овесени ядки с канела са перфектната закуска за всеки, който обича канелени ролца – но без глутен, без излишни затруднения и с допълнителен вкус на мача. Сочни отвътре, леко запечени отвън, с деликатен намек за мача. Церемониален мача Тестото е покрито с кремообразен топинг. Денят не можеше да започне по-добре!

Zeit
прибл. 45 минути
Portionen
4 бр
Level
Лесно
Kalorien
прибл. 210 kcal

ВеганМатчаБез глутенСладък

Direkt zum Rezept

Health-Bar-Cinnamon-Roll-Matcha-BO2-template--26571637326089__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за 4 малки рулца с канела

Тесто:

  • 90 г овесено брашно (без глутен)
  • 1 ч.л. HEALTHBAR Ceremonial Matcha – към продукта
  • 1 ч. л. бакпулвер
  • 1 щипка сол
  • 1 ½ супена лъжица кокосово масло (течно)
  • 45 г кленов сироп
  • 55 г бадемово масло Пълнеж:
  • 1 ч. л. канела
  • 1 ч. л. кокосово масло
  • 1 ч. л. бадемово масло
  • 1 ч. л. кленов сироп

Топинг:

In diesem Rezept verwendet

Органичен церемониален чай Матча

ab 10,08€

Passenden Matcha ansehen

Passend dazu: Organic Matcha Starter Duo Set – комплект за традиционно приготвяне

So geht’s – Schritt für Schritt

1. Замесете тестото: Овесено брашно, Здравен бар МатчаСмесете, бакпулвера и солта. В отделна купа разбъркайте кокосовото масло, кленовия сироп и бадемовото масло до гладкост, след което омесете всичко на гладко тесто.

2. Форми Разточете тестото на правоъгълник (с дебелина около 0,5-1 см). Ако лепне, използвайте хартия за печене или леко набрашнете.

3. Пълнеж Разбъркайте добре съставките за плънката и разпределете равномерно върху тестото.

4. Навийте на руло & Изпечете Нарежете тестото на четири ленти, навийте внимателно и поставете в леко намазнена форма.
При 170°C циркулиращ въздух за прибл. 15 минути Печете. След това го оставете да изстине напълно.

5. Нанесете топинг Матча, кисело мляко и малко кленов сироп до хомогенност и намажете охладените канелени кифлички.

Das Rezept im Video

Schau dir in unserem kurzen Video an, wie es geht.

Über dieses Rezept

Това безглутенови печени овесени ядки с канела и мача Комбинирайте всичко, което обичате в канелените рулца - в бърза, ежедневна закуска. Тестото е на основата на овесено брашно, приятно сочно и леко ядково, благодарение на бадемовото масло и кленовия сироп.

Нашите HEALTHBAR Церемониален матча Не само придава на всичко зелен цвят, но и нежно горчива, фино балансирана нотка. Сладкото и канеленият център и топингът матча с кисело мляко завършват всичко перфектно по отношение на вкуса.

Tipps & Tricks

  • Можете също да печете охлювите директно във форми за мъфини – за перфектни индивидуални порции
  • Вместо бадемово масло можете да използвате и масло от кашу или лешници.
  • Ако ви харесва много кремообразно: сервирайте малко веган ванилов сос като дип.
Мога ли да използвам обикновено брашно вместо овесено брашно?

Ясно! Можете да използвате овесено брашно напр. Б. заменете го с брашно от лимец или пшенично брашно - но тогава рецептата вече не е без глутен. Консистенцията остава същата.
Мога ли да приготвя тестото и да го изпека по-късно?

Да, можете да приготвите навитите охлюви, да ги покриете във формата и да ги приберете в хладилника за една нощ. Печете прясно на следващата сутрин!
Има ли матча силен вкус?

Не, по-скоро нежно - матча дава лека нотка на зелен чай и хармонира добре с канелата и ядковото тесто. Идеален и за начинаещи!
Мога ли да използвам друг крем вместо соево кисело мляко?

Да Кокосовото кисело мляко или веган кварк действат също толкова добре - можете също да залеете купчина бита сметана с матча.
Мога ли да замразя ролцата?

Абсолютно! Просто оставете да изстинат напълно след изпичане и замразете поотделно в херметически затворен контейнер. За да се насладите, размразете за кратко и затоплете във фурната.

Rezept nachgemacht?

Wie hat es dir geschmeckt? Gib dem Rezept bis zu 5 Sterne.

Die Sterne erscheinen hier, sobald 5 Bewertungen da sind.

📊 Хранителни стойности на порция (приблизително)

Хранителна стойност Количество на порция
калории 210 ккал
Мазнини 11 г
въглехидрати 21 г
протеин 4 г
Диетични фибри 3 г

  • Vegan

  • Glutenfrei

  • Perfekt für bewusste Momente

Unser Bio Ceremonial Matcha sorgt nicht nur für die satte grüne Farbe, sondern auch für ein natürliches Upgrade und ist dabei unsagbar lecker. Mild im Geschmack, ganz ohne Bitterkeit.

Matcha kaufen

Weitere Matcha Rezepte

Вижте всички