Strawberry Matcha Bounties

Кокос, ягоди & Мача – божествена комбинация 💚🍓

Нашите Ягодови Мача Баунти са перфектното лакомство без печене: плодов ягодов слой, кремообразна кокосова маса с мача – сервират се охладени и се приготвят супер бързо. Меки отвън, дъвчащи отвътре – веган бар, в който ще се влюбите!

Тези Strawberry Matcha Bounties са идеалният предварителен летен десерт. Основата е направена от настърган кокос, кокосово мляко и леко ароматизирани HEALTHBAR Ceremonial Matcha Образува деликатно топящ се зелен слой. Отгоре има плодово-сладко ягодово сладко от чиа, което придава свежест на всичко.

Вкусът е като класически, но изглежда като модерна закуска. И най-доброто от всичко: без печене, без излишни украшения – просто наслоете, охладете и се наслаждавайте.

Преминете направо към рецептата

Health-bar-Strawberry-Matcha-Bounty-template--25843239813385__image_with_text_fEmGjJ

✨ Съставки за приблизително 9 парчета

🟢 Кокосов слой от мача:

140 г сушен кокос
15 мл кокосово мляко (пълномаслено от кутия)
45 г кокосово масло (разтопено)
80 г кленов сироп
1 щипка смляна ванилия
2 ч.л. HEALTHBAR Ceremonial Matcha – към продукта

🍓 Ягодов слой:

200 г замразени ягоди
50 мл вода
2 супени лъжици семена от чиа

Открийте матча

🧑‍🍳 Ето как – стъпка по стъпка

1. Пригответе кокосов слой: Сложете всички съставки за слоя кокос-матча в блендер и преработете до леко лепкава смес.

2. Натиснете във форма: Застелете малка форма с хартия за печене. Притиснете кокосовата смес равномерно и поставете в хладилника за поне 1 час.

3. Пригответе ягодов слой: Загрейте замразените ягоди с вода в тенджера и ги оставете да къкри, докато омекнат. След това добавете семена от чиа и оставете да къкри на слаб огън още 5-10 минути, докато сместа се сгъсти.

4. Оставете да изстине: Оставете ягодовата смес да се охлади напълно, след което я разпределете равномерно върху кокосовия слой.

5. Нарязани барове: След допълнително време за охлаждане от 20-30 минути, нарежете на прибл. 9 бара - готови за наслада.

Открийте Matcha & инструменти

💡 Съвети & Трикове

Става още по-свежо с капка лайм в ягодовата смес.
За особено красив завършек: отгоре покрийте с лиофилизирани парченца ягоди или шоколад матча.
Идеален за замразяване и хапване на порции - просто го оставете да се размрази за 5-10 минути.

Колко време издържат баунти в хладилника?

Те ще се съхраняват в хладилник в херметически затворена кутия за 4-5 дни. Можете също да ги замразите - идеални за запасяване в горещите дни!

Мога ли да използвам и пресни ягоди?

Ясно! Уверете се, че са много узрели - тогава ще бъдат хубави и меки при готвене. Ако е необходимо, използвайте малко по-малко вода, отколкото при замразените плодове.

Наистина ли трябва да охлаждам кокосовия слой?

Да, това е важно! Само когато се охлади, кокосовото масло се втвърдява отново и осигурява типичната консистенция на Bounty.

Тук ли пасва и вашият мача шоколад?

Абсолютно! Можете да покриете готовите баунти с нашия разтопен органичен шоколад матча или да ги настържете на ситно - това дава изключително фин завършек. → С мача шоколад